【お菓子】アーモンドバター活用レシピ5選

1. アーモンドバタークッキー

バターの代わりに、アーモンドバターを使用したレシピです。作り方は通常のクッキーと変わらないので、いつものように作りましょう。ザクッとした歯ごたえが印象的で、満足度の高いおやつに仕上がりますよ。

2. アーモンドバターラスク

アーモンドバターをはちみつでのばし、バケットに塗ってオーブンで焼いた、ラスクのレシピです。アーモンドの香ばしい風味と、バターのコク、そしてはちみつのやさしい甘さが口の中に広がり、クセになる味わいですよ。

3. アーモンドバターのミルクプリン

アーモンドバターを味付けの軸に、牛乳を加えてゼラチンで固めた、ミルクプリンのレシピです。なめらかかつ、アーモンドバターの濃厚な味わいがあとを引くプリン。甘いものが苦手な方は、砂糖を抜いて作ってみてくださいね。

4. さつまいもとアーモンドバターのタルト

タルト生地にもケーキ生地にもアーモンドバターを加えた、風味豊かなタルトレシピです。さつまいもならではの素材の甘さが、アーモンドの香りとともに引き立っています。ワンホール作れば、おもてなしにもぴったりなひと品に。

5. アーモンドバター餅

アーモンドバターをはちみつでのばして、お餅と絡めるアイデアはいかがでしょうか?もっちりやわらかく仕上げるために、お餅は焼くのではなく茹でるのがおすすめ。濃厚でねっとりと口の中に広がるアーモンドの風味を、存分に堪能しましょう♪

【おかず】アーモンドバター活用レシピ3選

6. アーモンドドレッシングの野菜サラダ

アーモンドバターに醤油やポン酢を加え、コク旨なドレッシングとしていただきます。これなら野菜嫌いのお子様でも、おいしくサラダを食べてくれるかも!こちらのレシピではキャベツときゅうり、トマトを具材に使っていますが、冷蔵庫にある野菜で作ってみてくださいね。

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