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かんたん絶品おやつ!シュークリーム
材料
(10個分)
・ホットケーキミックス…50g
・バター…40g
・牛乳…60ml
・卵…約1.5個
・カスタードクリーム…約80g
・生クリーム…約100ml
・グラニュー糖/生クリーム用…約10g
・粉糖…適量
作り方
1. 鍋に牛乳とバターを入れて、バターが溶けるまで温める。
2. 火を止めて、ホットケーキミックスを加え、ひとまとめにする。
3. 2に溶き卵を数回に分け加えて、混ぜる。
4. 天板にクッキングシートを敷き、絞り袋に入れた3を絞る。
5. 180℃のオーブンで約20分焼き、扉を閉めたまま冷ます。
6. 半分に切った5にカスタードクリームと生クリームをはさんでいく。
7. 粉糖をかけて完成!
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