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極上おやつで優雅なひととき「抹茶どら焼き」
材料
◎ホットケーキミックス 150g
◎卵 1個
◎牛乳 50cc
◎抹茶 大さじ1
・あんこ 適量
手順
1. ◎をすべて入れて混ぜる
2. 温めたフライパンを濡れたふきんの上に30秒ほどおいて温度を安定させた後、生地を広げる
3. 弱火で焼き、表面がぶつぶつしてきたら裏返し、さらに1分ほど焼く
4. 温かいうちにあんこを乗せて半分に折り、10分おけば完成！
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