ライター : macaroni_repro

極上おやつで優雅なひととき「抹茶どら焼き」

材料

◎ホットケーキミックス 150g ◎卵  1個 ◎牛乳 50cc ◎抹茶 大さじ1 ・あんこ 適量

手順

1. ◎をすべて入れて混ぜる 2. 温めたフライパンを濡れたふきんの上に30秒ほどおいて温度を安定させた後、生地を広­げる 3. 弱火で焼き、表面がぶつぶつしてきたら裏返し、さらに1分ほど焼く 4. 温かいうちにあんこを乗せて半分に折り、10分おけば完成!
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