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シャインマスカットピンス
マンゴー、いちごをはじめ、フルーツ好きにたまらないピンスが楽しめるバムビコーヒー。季節限定で登場する「シャインマスカットピンス」は、高級シャインマスカットをこれでもかと使用した贅沢メニューです。
そのまま食べてもおいしいシャインマスカットを、ふわふわのミルク氷と一緒に味わえますよ。おしゃれな店内でおしゃれなスイーツメニュー、そしてドリンクメニューを楽しみましょう。
そのまま食べてもおいしいシャインマスカットを、ふわふわのミルク氷と一緒に味わえますよ。おしゃれな店内でおしゃれなスイーツメニュー、そしてドリンクメニューを楽しみましょう。
お家でできる、パッピンスの作り方・レシピ
お店のパッピンスももちろんおいしいですが、自宅で作れば好きなように楽しめますよ!そんな人のために、お家で作れるパッピンスのレシピをご紹介します。
専用のかき氷器がなくても、氷を細かく削れる「ブレンダー」でも代用可能なので、ぜひ試してみてくださいね。
専用のかき氷器がなくても、氷を細かく削れる「ブレンダー」でも代用可能なので、ぜひ試してみてくださいね。
パッピンス(小豆とアンズのかき氷)
こちらは本来のパッピンスの作り方。たっぷりの小豆と氷を豪快に混ぜながらいただきましょう。
器の1/3くらいのところまで氷を入れ、練乳をかけたらさらに上から2/3くらいの量まで氷を削ります。上から練乳、ゆで小豆、アプリコットジャムを盛り合わせたらできあがりです。
器の1/3くらいのところまで氷を入れ、練乳をかけたらさらに上から2/3くらいの量まで氷を削ります。上から練乳、ゆで小豆、アプリコットジャムを盛り合わせたらできあがりです。
手作り練乳のいちごパッピンス
鍋に牛乳、砂糖を入れたら中火にかけて混ぜ合わせます。時々混ぜながら半量くらいになるまで煮詰めてください。冷めるとさらにとろみがつくので少し緩めのとろみがついたら火を止めて粗熱を取ります。
器に氷を削り、バニラアイス、カットしたいちご、つぶあん、手作り練乳、粉砂糖をかけたらできあがりです。
韓国発のパッピンスを東京都内で!
東京都内には韓国のかき氷・パッピンスを食べられる店がたくさん。日本のかき氷と食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。夏にぴったりのパッピンスを食べに行ったり、お家で作ってみたりしてはいかがでしょうか。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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