目次
6、鶏むね肉のピーナッツバター炒め
中華風のこんな炒め物も、ピーナッツバターに頼ってみてはいかがでしょうか。
鶏胸肉はフォークでぶすぶす穴を開けて下ごしらえをすることで、やわらかく作ることができます。炒めた材料に最後にタレを絡めますので、先にタレを準備しておくのを忘れないでくださいね。
鶏胸肉はフォークでぶすぶす穴を開けて下ごしらえをすることで、やわらかく作ることができます。炒めた材料に最後にタレを絡めますので、先にタレを準備しておくのを忘れないでくださいね。
7、カボチャのニョッキ
かぼちゃのやさしい味わいが楽しめる、冬至の日に食べたくなるようなニョッキです。
かぼちゃの甘みとチーズ、胡椒のぴりっとした辛味がアクセントになっているひと品。お子さまも喜んでくれそうなかわいらしいメニューですね。
かぼちゃの甘みとチーズ、胡椒のぴりっとした辛味がアクセントになっているひと品。お子さまも喜んでくれそうなかわいらしいメニューですね。
8、ピーナッツと鶏胸肉入りスープの葱入坦々麺
お店のお料理、というイメージのある担々麺も、ピーナッツバターを使うことで意外と簡単にコク深く仕上げることができるんです。
材料の調理は手早く。熱々かつ火が通り過ぎないタイミングで仕上げることが、おいしく食べるコツなんだそうです。
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9、ストロベリー＆ピーナッツバターマフィン
ちょっと時間のある時は、こんなおやつを作ってみるのはいかがでしょうか。
一度でいくつか作ることができますので、朝食をパーナッツバタートーストからこのマフィンにしてみるのもいいかも。朝からちょっとおしゃれな気分になれそうですね。
10、焼かないグラノーラバー
ピーナッツバターとメープルシロップ、そしてドライフルーツと自然の甘みを活かしたグラノーラバーはとってもヘルシーなんです。
材料を混ぜ合わせたら冷やし固めて切るだけですので、おやつ用として常備してもいいかもしれませんね。
11、人参とピーナッツクリームのクッキー
小麦粉、にんじん、ピーナッツバター、味噌のみのとってもシンプルなレシピなんです。
にんじんのほのかな甘味と繊維を感じられるクッキーは、おやつとして食べても罪悪感が少なそう。ダイエット中にもいいかもしれませんね。
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