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大人も子供も大好き!「アメリカンドッグ」
ウインナーに衣をつけ、こんがりと揚げた「アメリカンドッグ」。子供のころ好きで、大人になっても大好き!という方も珍しくないと思います。サクふわジューシーな味わいは、一度食べたらやみつきになりますよね。
アメリカンドッグのカロリー
アメリカンドッグ1人前(約100g)のカロリーは、およそ360kcalほど。やはり衣や油を使用している分やや高めですが、それでもあの満足感にはかえられないですよね!
今回は、そんなアメリカンドッグのレシピを基本からアレンジまでご紹介。ぜひ、今日のおやつやお弁当のおかずにいかがですか?
HMで簡単♪ アメリカンドッグの基本レシピ
材料(4本分)
・ソーセージ 4本
※ソーセージがない場合は、短めのウインナー8本でもOK!
・ホットケーキミックス 100g
・卵 1個
・牛乳 40ml
・揚げ油 適量
【トッピング】
・ケチャップ
・マスタード
・マヨネーズ
※ソーセージがない場合は、短めのウインナー8本でもOK!
・ホットケーキミックス 100g
・卵 1個
・牛乳 40ml
・揚げ油 適量
【トッピング】
・ケチャップ
・マスタード
・マヨネーズ
作り方
1. ソーセージに串をさします。
2. ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、均一になるように混ぜ合わせます。
3. 1のソーセージを2の衣に付けます。生地にくぐらせるだけでもOKですが、もし触れるようでしたら手で形を整えましょう。
4. 170℃に熱した油に3を入れ、こんがりと色がつくまで揚げます。170℃は、菜箸を油の中に入れて全体から小さな気泡が出る状態です。
5. 仕上げにケチャップやマスタード、マヨネーズなどお好みの調味料で味付けをして、完成!
作り方いろいろアメリカンドッグのレシピ5選
1. お弁当に◎ ミニアメリカンドッグ
通常サイズのアメリカンドッグは食べ応えがありますが、お弁当に詰めるなら小さいサイズで作ってみてください。使うソーセージやウインナーを小さくカットすれば作れるので、お子様のお弁当にいかがでしょうか?
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