餅とワッフルのハイブリッドスイーツ「モッフル」のアレンジレシピまとめ

お正月にしっかり食べたおもち、そろそろ食べ飽きるころじゃありませんか?ワッフル風にするともっちりの食感になります。その名も「モッフル」!今回は、おもちとワッフルのハイブリットスイーツ「モッフル」のアレンジレシピをご紹介します。

2018年11月5日 更新

7. 海苔チーズ醤油モッフル

海苔とチーズをサンドした、モッフルのレシピです。海苔の香ばしさ、そしてチーズのまろやかさが、お餅の風味としっかりマッチ!仕上げに黒ごまを散らせば、より風味豊かなひと品になりますよ。

おわりに

いかがでしたか? さすがおもちは、どんな食材でも合うんですね! モッフルを作るときは、少しレンチンして柔らかくしたお餅をワッフルメーカーに挟めばいいのですが、焼き時間により微妙に食感が変わります。カリカリ好きなら少し長めに焼いてあげましょう。
あなたはどんなアレンジをして、モッフルを楽しみますか?

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