マツコの知らない世界でも紹介!冬にぴったり「カレーうどん」のアレンジレシピまとめ

人気番組「マツコの知らない世界」でも取り上げられて話題沸騰中のカレーうどん、レシピサイトでも皆さん工夫を凝らした作り方を投稿していますよ。どんなものがあるのかご紹介しますね。寒い冬ほっこりあたたまれるカレーうどんを是非作ってください。

2019年4月9日 更新

7、じゃがいもでクリーミー!白いカレーうどん

じゃがいもを電子レンジでやわらかくしフードプロセッサーで水・牛乳と一緒に入れてペースト状に。混ぜ合わせてカレーうどんにのせます。

8、オムカレーで

焼きうどんを、オムそば風に作ってカレー掛け流せば完成するオムカレーうどんです。ボリューム満点で味ももちろん満点。「普通のカレーうどんじゃ物足りない!」という方にもおすすめです。

9、餅入りでボリュームアップ

カレーうどんに餅を入れるのも、ぜひ試してほしいレシピです。餅のほかにも油揚げや玉ねぎ、豚肉も入っているので食べごたえは言うことなし。食べ盛りのお子さまもきっと喜んで食べてくれますよ。

10、トマトカレーうどん

カレー味がベースのうどんに、トマトを加えたトマトカレーうどんです。最後のトッピングにオクラやネギをのせて召し上がってくださいね。

11、かつおが香る和風味

鍋に昆布を入れて沸騰する前に取り出し、残り物のカレーを入れ、かつお粉・醤油を追加します。電子レンジで少し長めに加熱したうどんを入れ完成。

終わりに

カレーにもたくさん種類がありますから、その数だけカレーうどんもアレンジ可能ってことですよね。スープカレーでカレーうどんを作ってもいいかも?ちなみに愛知県豊橋市は「カレーうどん」で有名な街でして。カレーうどんを食べていくと底の部分にごはんが入っているというのが特色なんです。おもしろいですね!
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noranora69

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