ライター : BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話題になっているトレンドグルメを主に紹介しています。好きなことは、ネットサーフィン、ビール、コンビニ巡り、時…もっとみる

簡単「マシュマロクッキーサンド」

ほわほわ食感でおいしいマシュマロ。カロリーも控えめでとってもおいしく、女子には特に人気のスイーツになっています。今回紹介するのは「マシュマロクッキーサンド」。マシュマロをお好みのクッキーやビスケットに挟んでレンジでチンするだけのサンドで、これがかなりおいしいと話題になっています。簡単にできるのにちょっと豪華な感じのスイーツにもなるので、パーティーなどにもおすすめです。

マシュマロクッキーサンドの作り方

マシュマロクッキーサンドの作り方はとっても簡単です。基本的な材料はマシュマロとお好みのクッキーだけでOK。クッキー1枚に1個のマシュマロをのせ、レンジで15秒〜20秒チンしてみましょう。マシュマロが膨らんできたらレンジから取り出し、もう1枚クッキーを重ねて少し冷ませばOK!ふわふわのマシュマロサンドはとってもおいしく、お子さんも喜んでくれるはずです。

他にもアレンジいろいろ

このようにアレンジとして、チョコレートにディップするのもおすすめ。マシュマロとクッキーに加えて、チョコレートのまた違ったおいしさを楽しめます。アクセントとして砕いたピーナッツやくるみなどをつけてもおいしいかもしれませんね!
こちらはアレンジしたクッキーにマシュマロをはさんでユニークなスイーツに仕上げました。ハロウィンやクリスマスパーティーにもぴったりですね。マシュマロを焼きたてのクッキー生地にサンドした新感覚のホットビスケットにぜひ遊び心を加えてみてください。

全粒粉クッキーのマシュマロサンド

サクサクの全粒粉クッキーを使ったり、チョコと一緒にサンドしたり、アイディア次第でたくさんのおいしさを楽しめます。全粒粉クッキーはヘルシーで歯ごたえも抜群!
マシュマロ自体を焼いてからクッキーにサンドしても、おいしくいただくことができます。マシュマロが苦手な方でも焼くと全く違った食感が味わえますのでぜひチャレンジしてみてください。マシュマロの中がトロっとしていて香ばしい風味がやみつきになるはず。

なんちゃって天使パイ

牛乳につけてしっとりさせたビスケットでマシュマロをサンド。さらにそれをチョコレートでコーティング。お好みでナッツなどを挟んだり、トッピングしてもいいかもしれませんね!あらかじめチョコビスケットを使ってマシュマロを挟むのもアリです。

Twitterでも人気!

Twitterでもマシュマロクッキーサンドは人気で、「ブラックココアクッキーのマシュマロサンドがおいしいです」「マシュマロサンド初めて食べた!これは超おいしい!」など、多くの声が寄せられていました。
Photos:5枚
全粒粉クッキーのマシュマロサンド
一覧でみる
この記事に関するキーワード

特集

FEATURE CONTENTS