とろけるスノーマンクッキー

ちょっと溶けちゃっているところが、なんとも可愛いスノーマン。秘密はメレンゲと、溶かしたマシュマロのようですね。卵白を電動ミキサーでメレンゲにして、レモン果汁を加え、トロッとさせます。クッキーの上にはみ出すようにメレンゲを垂らして、マシュマロをレンジで軽く溶かし、クッキーの上の卵白の上に置きます。最後に、プリッツやミニチョコでスノーマンをデザインすれば完成。お子様にもできるので、パーティをする予定なら、手伝ってもらうのもいいですね。

アートなスノーマンクッキーと景色

アイシングで作る、世界観のあふれるクッキーです。スノーマンが主役ではないですが、プレゼントにはもってこいのアイデアかもしれません。ひとつひとつストーリーをかみしめて食べたくなりますよね。

簡単、マシュマロスノーマン

竹串にマシュマロを三つさして、チョコペンで目、口、ボタンを書いて、ロール状のグミで、マフラーを巻きます。最後に、小さいオレオで帽子を作り、プリッツで手を作れば完成です。こちらは火を使わないので、お子様がお手伝いできるレシピですね。黙々と作っている間にお母さんが別の料理を作ることができるので、一石二鳥かも？！

スノーマンチーズボール

アメリカではXmasにチーズポールを食べるのはメジャーですが、日本ではまだあまり馴染みがないので、珍しがられるかもしれません。クリスマスパーティーで出してみてはいかがでしょうか。クリームチーズ、シュレッドチェダーチーズ、チャイブ、ローストアーモンド、赤唐辛子を混ぜで、三つの大きさの違う団子状にして並べ、黒胡椒、ベビーキャロットで目、鼻、ボタンを作れば完成。