フライパン一つで作れる！「濃厚カルボナーラ」の簡単レシピ♡
今回ご紹介するのは、フライパン一つで作れちゃう簡単なカルボナーラのレシピです。洗い物が少なくなるのは、助かりますよね！シンプルで簡単なレシピなので、ぱぱっと作れます。ランチやブランチなんかにオススメです！ぜひ、作ってみて下さい！
2015年9月29日 更新
簡単、濃厚カルボナーラ
フライパン一つで、シンプル＆濃厚カルボナーラの完成！
作り方の一部始終をノンストップ動画でご紹介。
★ レシピ（作業時間目安：20分）
[材料（２人分）]
パスタ：180ｇ
ベーコン：100ｇ
すりおろしにんにく：5g
水：500cc
オリーブオイル：大さじ１
パルメザンチーズ：30ｇ
卵：全卵１個＋卵黄１個
塩：小さじ１
黒胡椒：少々（お好みで）
[作り方]
※ 準備…ベーコンは食べやすい大きさにカットしておく。
フライパンにベーコン、パスタ、水、オリーブオイル、にんにくを入れ沸騰させる。
ふたをして、ときおりかき混ぜながら9分茹でる。
茹でている間に卵を白味が切れるくらいよく混ぜる。
9経ったら火を止め、フライパンを冷ます。
湯気が減ってきたら、パルメザンチーズ、混ぜておいた卵、塩を加える。
お好みで胡椒をかけて完成！
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