30分で3品作る！

レシピの女王、栁川香織(Cho-coco)さんが30分で３品調理を実演！卵のカルボナーラ、ミニトマトのはちみつジンジャーマリネ、アサリとブロッコリーのガーリックスープの丁寧な作り方を、ノンカットで解説♪

30分で効率よく3品作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪ ▶︎3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！ ▶︎3品一緒に完成するので、できたてを食べられる。 ▶︎見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。

★30分3品の手順

[1：卵のカルボナーラ]湯を沸かす [2：ジンジャーマリネ]トマトの下ごしらえをする [3：卵のカルボナーラ・ガーリックスープ]材料を切る [4：ガーリックスープ] 炒めて煮たら完成！ [5〜6：ジンジャーマリネ]湯むきして、和得て完成！ [7〜8：卵のカルボナーラ] パスタを茹でながら、ベーコンを炒め、最後に和えて完成！

★ ２日目の材料

レモン:1/4個卵:3個ブロッコリー:1/4株ベーコン:80g スパゲッティ:200g アサリ:150g 豚薄切り肉:50g にんにく:1片ミニトマト:10個生姜:1片

★ 1品ごとの材料・手順

【卵のカルボナーラ】

▶材料（2人分） -スパゲッティ:200g -ベーコン:80g -卵（全卵）:2個 -卵黄:1個 -粉チーズ:大さじ4 -塩:適量 -酒:大さじ1 -黒コショウ:適量

▶作り方 1．鍋にお湯を沸かし始める。 2．ベーコンを2～3mm幅に切る。 3．スパゲティを鍋で茹でる。 4．ベーコンをフライパンで炒める。途中で酒を加える。 5．卵（全卵2個・卵黄1個）と粉チーズを混ぜる。 6．茹で上がったスパゲティをベーコンを炒めたフライパンに移す。 7．フライパンを火からおろし、卵・粉チーズと和える。