ライター : まさきマイケル

こんにちわ、まさきマイケルです。サラリーマンしながら食べ歩いてます。どうぞ宜しくお願いします。

「合法ハーブSHISO」ご存知ですか?

この記事は、お酒のエンタメ情報サイト「NOMOOO(ノモー)」の提供でお送りします。
今ネット上で話題の合法ハーブSHISOみなさんご存知ですか?決して危険なものではなく、ただただおいし過ぎる紫蘇の一夜漬けをそう呼んでいるだけですのでご安心を。 作ってみたら本当においし過ぎる!!というかこの合法ハーブSHISOと一緒に食べるとなんでもおいしくなってしまう…やっぱりある意味ちょっと危険な薬味を知ってしまったな。という感じです。 ぜひみなさんもこの夏合法ハーブSHISOにハマってみませんか?

材料

大葉 2束くらい にんにく 2片くらい 醤油 50cc ごま油 50cc
飲みたくなるお酒 ビール、焼酎

作り方

①大葉とスライスにんにくを重ねる。
密閉容器に大葉とにんにくをランダムに重ねていく
②醤油とごま油を入れる。
全体的にひたひたになる量になれば、大葉を増やしても大丈夫!
③一晩寝かせる。
冷蔵庫で一晩寝かせたら完成!!

合法ハーブSHISO を使ったおつまみ

旬のナスで一品

適当に乱切りしたナスを、少し多目の油で炒めて合法ハーブSHISOを掛けるだけ!

旬のカツオで一品

お刺身用のカツオに合法ハーブSHISOを掛けるだけ! カツオを少し炙るのもいいかもしれません!

アボカドで一品

ひとくち大に切った、アボカド・ミニトマト・クリームチーズと合法ハーブSHISOを合わせるだけ!

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