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余った鍋の素を活用するアイデアが話題！
Photo by akiyon
暑い季節が訪れると、残ってしまっている鍋の素の使いみちに悩んでいるという方も多いのでは？そんなときにおすすめなのが、炊き込みごはんの調味料として活用する方法です。
最近SNSでとても話題になっているのが、乾燥わかめと一緒に炊き込むだけのわかめごはんレシピ。「とても手軽！」「給食のわかめごはんの味に似ている」などと、実際に作ってみた人からもたくさん感想が寄せられているんですよ。
最近SNSでとても話題になっているのが、乾燥わかめと一緒に炊き込むだけのわかめごはんレシピ。「とても手軽！」「給食のわかめごはんの味に似ている」などと、実際に作ってみた人からもたくさん感想が寄せられているんですよ。
プチッと鍋で作る「わかめごはん」のレシピ
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調理時間
3分
*炊飯時間を含めない
エバラ「プチッと鍋（寄せ鍋）」と乾燥わかめを使って作る、わかめごはんのレシピ。お米を炊く際に鍋の素とわかめを加えるだけで、簡単にできあがります。
おいしくなる黄金比率は、プチッと鍋のポーション1個に対してお米が1.5合。乾燥わかめは水に戻さずそのまま加えるので、手間いらずです。
鍋の素とわかめの塩気や旨味の相乗効果で、想像以上の味わいを体験できますよ。
おいしくなる黄金比率は、プチッと鍋のポーション1個に対してお米が1.5合。乾燥わかめは水に戻さずそのまま加えるので、手間いらずです。
鍋の素とわかめの塩気や旨味の相乗効果で、想像以上の味わいを体験できますよ。
材料（2〜3人分）
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提供人数：2〜3人分
・米…1.5合
・乾燥わかめ…大さじ1杯～
・プチッと鍋（寄せ鍋）ポーション …1個
・米…1.5合
・乾燥わかめ…大さじ1杯～
・プチッと鍋（寄せ鍋）ポーション …1個
作り方
1.炊飯器に材料と水を入れて炊く
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炊飯釜にといだ米を入れて1.5合の目盛りまで水を注ぎ、鍋の素と乾燥わかめを加えて通常炊飯します。わかめは水で戻さず乾燥のまま、好みの分量を加えます。
2.炊きあがったら混ぜ合わせる
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炊きあがったら、米とわかめが均等になるように混ぜ合わせます。
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お好みの量を茶碗に盛って、召し上がれ♪
絶妙な塩味としっとりわかめの食感がたまらない…
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大さじ山盛り1杯くらいの乾燥わかめを加えた炊き込みご飯は、炊いている途中から磯の香りを感じて食欲をそそります。炊きあがってみるとわかめがしっとりとやわらかくなっていて、ごはんとの食感の相性がとてもいいですね。
だしの豊かな香りがして、旨みが抜群！塩味加減も絶妙で、飽きることなく食べ進められます。みそ汁やおかずともよく合いそうな味わいですよ。
だしの豊かな香りがして、旨みが抜群！塩味加減も絶妙で、飽きることなく食べ進められます。みそ汁やおかずともよく合いそうな味わいですよ。
暑い季節や忙しいときに大活躍！
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実際にこのレシピを実践してみて、具材として乾燥わかめを使うというアイデアに脱帽。各家庭に常備してあることが多く、袋からそのまま炊飯器に投入できるということも手軽でうれしいですよね。
このわかめごはんのために、新たに鍋の素を買ってしまいたくなるほど気に入ってしまったレシピです。
このわかめごはんのために、新たに鍋の素を買ってしまいたくなるほど気に入ってしまったレシピです。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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