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ポークビッツはアレンジしやすい万能食材
Photo by 稲吉永恵
ポークビッツは、加熱時間が短く、手軽に調理できる便利な食材です。ひと口サイズで子どもでも食べやすく、朝食やお弁当、おつまみまで幅広いシーンで活躍します。
また、炒める・焼く・煮るなどさまざまな調理法に対応できるため、冷蔵庫にある野菜や卵と組み合わせるだけで簡単にひと品作れるのも魅力です。卵焼きやチャーハン、パスタ、スープ、お弁当おかずなど、さまざまなアレンジを楽しめますよ。
また、炒める・焼く・煮るなどさまざまな調理法に対応できるため、冷蔵庫にある野菜や卵と組み合わせるだけで簡単にひと品作れるのも魅力です。卵焼きやチャーハン、パスタ、スープ、お弁当おかずなど、さまざまなアレンジを楽しめますよ。
おいしく調理するポイント
- 焼き目を付けると香ばしさがアップ
- 加熱しすぎると皮がはじけることがある
- 塩分があるため味付けは控えめから始める
ポークビッツで作る人気レシピ5選
Photo by 稲吉永恵
ポークビッツは、あとひと品欲しいときから主食まで幅広く活躍する食材です。ここでは、おかず・お弁当・おつまみ・主食・朝食におすすめの人気レシピを5つご紹介します！
レシピ1. ポークビッツの甘辛炒め【人気おかず】
Photo by 稲吉永恵
調理時間
3分
甘辛い味付けで、ごはんが進む定番メニューです。短時間で少ない材料で作れるので、忙しい日の夕食にぴったりですよ。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもおすすめです。子どもももりもり食べてくれます。
材料（2人分）
Photo by 稲吉永恵
提供人数：2人分
・ポークビッツ……12本
・ケチャップ……大さじ1杯
・中濃ソース……小さじ1杯
・バター（無塩）……5g
・ポークビッツ……12本
・ケチャップ……大さじ1杯
・中濃ソース……小さじ1杯
・バター（無塩）……5g
作り方
1.ポークビッツを焼く
Photo by 稲吉永恵
フライパンを中火にかけてバターを熱し、ポークビッツをこんがり焼きます。
2.調味料を加える
Photo by 稲吉永恵
ケチャップと中濃ソースを加え、全体に絡んだら完成です。
レシピ2. ポークビッツ入り卵焼き【お弁当のおかず】
Photo by 稲吉永恵
調理時間
5分
ポークビッツの旨みで味付けが決まりやすく、彩りも良いお弁当の定番メニューです。
ポークビッツに塩気があるので、卵液の味付けはなくてもおいしく仕上がりますよ。一緒にアスパラやほうれん草、オクラなどを巻いてもGOOD。
ポークビッツに塩気があるので、卵液の味付けはなくてもおいしく仕上がりますよ。一緒にアスパラやほうれん草、オクラなどを巻いてもGOOD。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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