【レモンでさっぱり】豚しゃぶとズッキーニのサラダ｜夏にぴったり爽やか副菜
「豚しゃぶとズッキーニのサラダ」レシピと作り方を動画でご紹介します。やわらかな豚しゃぶに、みずみずしいズッキーニとパプリカを合わせた、暑い日にもぴったりのさっぱりサラダです。ピーラーで薄くしたズッキーニにレモンドレッシングをなじませることで味がよく絡みます。 2026年7月27日 更新
簡単投票でAmazonギフトカードGET！
調理時間
15 分
-
(0件)
栄養情報（1人あたり）
327kcal
20.1g
25.3g
6.3g
5.4g
0.6g
下ごしらえ
・パプリカは5mm幅の薄切りにします。
・ズッキーニはピーラーで薄くスライスします。
作り方
1
鍋にたっぷりの水(分量外)、酒を入れてひと煮立ちさせて弱火にし、豚肉を一枚ずつ火が通るまでゆでます。
2
ザルにあげ、そのまま冷まします。
3
ボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせます。
4
豚肉、ズッキーニ、パプリカを入れて混ぜ合わせ、15分ほどなじませたら完成です。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが完了しました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
レシピの人気ランキング
