パパッと3品。贅沢おつまみプレート
「贅沢おつまみプレート」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱するだけ、和えるだけの、材料少なめでパパッと作れる、お酒が進むおつまみ3種盛りプレートです。どれも簡単なのに味のバリエーションがあって、おうち居酒屋にぴったり。おうち飲みや父の日にぜひ作ってみてくださいね。 2026年5月22日 更新
macaroniポイント登場!初回アンケート回答で1,000P!下ごしらえ
・大葉とみょうがは千切りにします。
・クリームチーズは1つを9等分に切ります。
作り方
1
【豚しゃぶのさっぱり香味野菜和え】
耐熱容器に水(200cc)、酒(大さじ1杯)を入れて軽く混ぜ、豚ロース肉を1枚ずつ広げて入れます。
2
ふんりとラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。
3
取り出したら箸でほぐし、再度レンジ600Wで2分ほど加熱します。
4
火が通ったらザルにあげて水気を切ります。
5
ボウルにみょうが、大葉、【調味料】を加えて混ぜ合わせます。
6
④を加えて混ぜ合わせたら、器に盛り付けて完成です。
7
【枝豆とクリームチーズの塩こんぶ和え】
枝豆は袋の表記の通りに解凍し、さやから豆を取り出します。
8
ボウルに枝豆、クリームチーズ、塩こんぶ、ごま油を入れ、混ぜ合わせます。
9
器に盛り付けて完成です。
10
【パリパリウインナー】
ワンタンの皮を2枚重ねてウインナーソーセージを包み、巻き終わりを水でしっかり止めます。
11
3等分に切ります。
12
フライパンに1cmほど油を熱し、揚げ焼きにします。
13
きつね色になったら取り出し、油を軽く切ります。
14
熱いうちにボウルに入れ、青のり、塩をまぶして完成です。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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