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にんべん「黒酢玉ねぎめんつゆ」「梅しそかつおめんつゆ」が新発売
Photo by 大橋とおる
2026年3月1日（日）、にんべんから「黒酢玉ねぎめんつゆ」と「梅しそかつおめんつゆ」が新発売！春夏にうれしい、酸味のあるさっぱりとした和だしの味わいが楽しめます。個食タイプなので、1人前から手軽に使えるのもうれしいポイント。
今回、発売に先駆けてひと足早く試食させていただきました。新レフーバーの気になる味わいを詳しくレビューします。
今回、発売に先駆けてひと足早く試食させていただきました。新レフーバーの気になる味わいを詳しくレビューします。
1袋3人前入りの個食タイプ。ひとりでも家族でも使いやすいめんつゆ
Photo by 大橋とおる
「黒酢玉ねぎめんつゆ」と「梅しそかつおめんつゆ」は、個食タイプで1袋3人前入り。薄めずに使えるストレートタイプなので、うどんにかけるだけであっという間に完成します。
電子レンジ調理ができる冷凍うどんを使えば、お鍋を使わずにおいしいうどんをいただけます。
電子レンジ調理ができる冷凍うどんを使えば、お鍋を使わずにおいしいうどんをいただけます。
Photo by 大橋とおる
めんつゆにはほんのりとろみがあり、うどんにしっかりと絡みます。香りのよさも印象的。ひと口すすれば、にんべんこだわりの和だしの風味がじんわりと口の中に広がります。
「黒酢玉ねぎめんつゆ」にはすりおろし玉ねぎを加えて自然な甘みをプラス。「梅しそかつおめんつゆ」は紀州産の南高梅による爽やかな酸味がアクセントになっています。それぞれ、和だしと素材の味わいをしっかりと感じられる仕立てです。
「黒酢玉ねぎめんつゆ」にはすりおろし玉ねぎを加えて自然な甘みをプラス。「梅しそかつおめんつゆ」は紀州産の南高梅による爽やかな酸味がアクセントになっています。それぞれ、和だしと素材の味わいをしっかりと感じられる仕立てです。
1. 黒酢玉ねぎめんつゆ
Photo by 大橋とおる
「黒酢玉ねぎめんつゆ」は、かつおだしの旨みが際立つコク深さに、黒酢のほどよい酸味を重さねためんつゆ。
黒酢特有のクセは抑えられていて、軽やかにいただけます。酸味が心地良いさっぱりとした味わいは、暑くなるこれからの季節にもぴったりです。
黒酢特有のクセは抑えられていて、軽やかにいただけます。酸味が心地良いさっぱりとした味わいは、暑くなるこれからの季節にもぴったりです。
Photo by 大橋とおる
黒酢と揚げ物は相性がバツグン。
トッピングとしてとくにおすすめなのが、とり天や唐揚げなど、お肉系の揚げ物です。「黒酢玉ねぎめんつゆ」のさっぱりとした味わいはそのまま、油によってコクと旨みが増した、まろやかなおいしさを楽しめます。
トッピングとしてとくにおすすめなのが、とり天や唐揚げなど、お肉系の揚げ物です。「黒酢玉ねぎめんつゆ」のさっぱりとした味わいはそのまま、油によってコクと旨みが増した、まろやかなおいしさを楽しめます。
| 発売日 | 2026年3月1日（日） |
| 税込価格 | 226円 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より10ヶ月 |
| カロリー | 1人前（50g）あたり32kcal |
2. 梅しそかつおめんつゆ
Photo by 大橋とおる
紀州産の南高梅とかつおだしを合わせた「梅しそかつおめんつゆ」は、さわやかな酸味を楽しめます。「黒酢玉ねぎめんつゆ」よりも酸味は穏やか。ひと口目から南高梅の風味が鼻を抜ける、夏に食べたくなる和風の清涼感を楽しめます。
Photo by 大橋とおる
トッピングのおすすめは、卵黄とねぎ、天かすの3つです。卵黄がだしと絡み、全体の味わいがぐっとまろやかに。
さらにねぎの香りと食感、天かすの旨みとサクサク感がアクセントとなって、満足度の高い一杯になります。
さらにねぎの香りと食感、天かすの旨みとサクサク感がアクセントとなって、満足度の高い一杯になります。
| 発売日 | 2026年3月1日（日） |
|---|---|
| 税込価格 | 226円 |
| 賞味期限 | 製造日より10ヶ月 |
| カロリー | 1人前（50g）あたり34kcal |
にんべんのめんつゆで春夏ごはんを満喫
にんべんの「黒酢玉ねぎめんつゆ」と「梅しそかつおめんつゆ」は、さっぱりとした和風の味わいが楽しめる春夏におすすめのめんつゆです。
忙しい日の時短ごはんにも、暑さで食欲が落ちがちなときにも重宝します。ぜひ店頭でチェックしてみてください。
忙しい日の時短ごはんにも、暑さで食欲が落ちがちなときにも重宝します。ぜひ店頭でチェックしてみてください。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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