米粉のアーモンドココアクッキー
「米粉のアーモンドココアクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。サクッと軽い食感が楽しめる、米粉のクッキーです。アーモンドプードルを加えることで、ほろっとした食感とコクをプラス。ココアのほろ苦さとやさしい甘さのバランスが絶妙なひと品です。プレゼントにおすすめですよ。 2026年1月23日 更新
macaroniのおすすめ記事がLINEに届く！
調理時間
90 分
-
(0件)
下ごしらえ
・バターは常温に戻します。
・アーモンドスライスは160℃に予熱したオーブンで7分ほど加熱します。
・オーブンは180℃に予熱します。
作り方
1
ボウルにバターを入れ、なめらかになるまでゴムベラで混ぜます。
2
粉砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜます。
3
卵黄を加えてすり混ぜます。
4
塩を加えてすり混ぜます。
5
米粉、アーモンドプードル、ココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり切り混ぜます。
6
アーモンドスライスを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
7
ラップに取り出し、直径3cmの棒状になるように形を整えます。
8
冷蔵庫で30分以上休ませます。
9
5mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
10
170℃に予熱したオーブンで12〜15分焼きます。
11
取り出したらケーキクーラーの上で粗熱をとって完成です。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
アイスボックスクッキーの人気ランキング
