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7. ザクザク。コーンフレークのクリスピーチキン
調理時間30分
材料
鶏ささみ
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. 酒
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. 塩
、
a. 粗挽き黒こしょう
、
b. 卵
、
b. 小麦粉
、
b. 片栗粉
、
コーンフレーク
、
サラダ油
栄養情報(1人あたり)
588kcal
34.2g
33.5g
38.7g
37.7g
2g
大人から子どもまで幅広い世代に人気のクリスピーチキン。コーンフレークを使うザクザクッとした衣が魅力です。
コーンフレークは肉に付きにくいので、粗めにきちんと砕いておくのがポイントですよ。
8. やわらかジューシー。韓国風フライドチキン
調理時間30分
材料
鶏むね肉
、
a. 塩
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. 粗挽き黒こしょう
、
a. 一味唐辛子
、
牛乳
、
コーンスターチ
、
片栗粉
、
粗挽き黒こしょう
、
サラダ油
栄養情報(1人あたり)
271kcal
31.3g
4.4g
26.6g
26.6g
1.3g
カリカリザクザクの衣と旨辛の味付けがたまらない韓国風フライドチキン。
牛乳を加えて漬け込むことで、淡白な鶏むね肉もしっとりやわらかく仕上がりますよ。鶏もも肉や手羽先、手羽元とお好みの部位で作ってみてください。
9. トナカイがキュート。煮込みハンバーグ
トナカイの顔がとてもキュートな、クリスマスにうってつけの煮込みハンバーグです。
ハンバーグだけは作り置きが可能なので、あらかじめ準備してもOK。クリスマス当日の手間が省けますね。
10. 全部食べられる!チューリップ唐揚げ
人が集まるパーティでは、骨まで全部食べられるチューリップ唐揚げがイチオシ。餃子の皮で作る骨は、カリカリサクサクでスナックのようですよ。
リボンを付けて盛り付ければ、盛り上がること間違いなしです。
11. パリッと香ばしく焼いて。ローストチキン
調理時間40分
材料
栄養情報(1人あたり)
609kcal
42.4g
41.5g
18.9g
18.9g
2.2g
クリスマスに欠かせないローストチキンがおうちで手軽に作れます。外はパリッと香ばしく中はジューシーで本格的。
失敗なく作れるので、初めて挑戦する方にもうってつけですよ。
12. 見栄え抜群。ローストビーフ
一見むずかしそうなローストビーフも、クリスマスは手作りしてみませんか。フライパンとオーブンを使えばお店のような仕上がりになります。
甘辛い玉ねぎソースはパンにもごはんにも合うので、幅広い世代に喜ばれますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※オーブンはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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