鶏肉とズッキーニのポン酢炒め

生のズッキーニはこう食べる！包丁いらずの簡単カルパッチョレシピ

人気の夏野菜ズッキーニで作る、簡単おつまみレシピをご紹介します。おしゃれな見た目でワインにぴったりな味わいのひと品です。材料5つ、むずかしい工程もなく短時間で完成するので普段のおつまみにおすすめ。テーブルを華やかな雰囲気にしてくれるのでパーティーメニューの前菜にも向いていますよ。

八百屋歴15年が教える。おいしいズッキーニの選び方

八百屋歴15年「青髪のテツさん」監修「おいしいズッキーニの選び方」を野菜ソムリエが詳しく解説します。6〜8月が旬のズッキーニ。おいしさや鮮度はどこをチェックすればよいか、青髪のテツさんに教えてもらいました。選び方のコツを知って新鮮でおいしいズッキーニを手に入れましょう！

ズッキーニと豚肉のオイスターソース炒め

「ズッキーニと豚肉のオイスターソース炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ズッキーニとジューシーな豚こま肉をオイスターソースでコク旨に炒めた、ごはんが進むひと品。下味をつけた豚肉に片栗粉をまぶすことで、調味料がよく絡み、味しみもバッチリです。