明太子のあんかけ豆腐

「明太子」のカロリーは高い？ダイエット・糖質制限中に食べるコツも

そのままでも、ご飯のおともにもなる明太子ですが、カロリーや糖質量にどんなイメージがありますか？この記事では管理栄養士が、明太子のカロリーと糖質量、ダイエット中に食べるコツなどをご紹介します。一日の目安量や、糖質制限中に取り入れる場合に気を付けるべきことも詳しく解説しますよ。

包丁もまな板もいらない！明太子の皮の取り方に「手もほとんど汚れない」

明太子の薄皮を取るのは地味に面倒な作業…。まな板や包丁が汚れるので、後片付けに手間取られますよね。「簡単に中身を取り出す方法を知りたい」という方のために、本記事でおすすめの裏技をご紹介します。覚えておけば、忙しい日の時短調理に役立つこと間違いなし！

明太子チューブのおすすめランキングTOP10！ごはんやトーストに合う人気商品はコレ

明太子のつぶつぶ感は残しつつ、手軽に食べられる「明太子チューブ」。明太子そのままのものや調味液を加えたもの、マヨネーズタイプなどたくさんの種類があるなかで、みんなのお気に入りはどれなのでしょうか？アンケートの結果をもとに、TOP10にランクインした商品をご紹介します。