第三のミルクと言われる「ライスミルク」を使ったレシピまとめ♪

さらさらとしてあっさりした味わいが特徴の米から作られる「ライスミルク」。低カロリー・低脂肪、そして甘さは控えめなので、料理で牛乳の代わりに使えばヘルシーに仕上げることができます。今回はライスミルクを使ったレシピを紹介します。

2015年7月14日 更新

チョコなしでもしっとり濃厚♪ライスミルク×米粉のブラウニー

しっとり濃厚なおいしさのブラウニーは、なんとチョコと卵・乳・小麦粉不使用!これは健康志向の人にも嬉しい♪

やさしい甘み!ライスミルクで作るあさりのチャウダー

ライスミルクで作るあさりのチャウダーはあさりの旨みがたっぷりでやさしい甘みが広がります。ボリューム満点で、牛乳に比べて、低カロリー・低脂肪なんです♪
いかがでしたか?ライスミルクはスイーツやお料理など、牛乳の代わりに使うだけでもヘルシーに仕上げることができます!皆さんもぜひうまく活用してみてください。
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BBC

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