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アルミホイルで簡単！「コンビニ風のり巻き」を再現
Photo by pomipomi
海苔のパリパリ感がおいしいコンビニの海苔巻き。家庭でマネしたいと思いませんか？
本記事ではコンビニ風海苔巻きの作り方を紹介。食べるときに海苔を巻くあのスタイルを再現しますよ。
本記事ではコンビニ風海苔巻きの作り方を紹介。食べるときに海苔を巻くあのスタイルを再現しますよ。
用意するもの（1本分）
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用意する食材は下記の通り。
・冷ました酢飯……100g
・好みの具材……適量
・海苔……10×20cmのもの1枚
・サラダ油……少々
・好みの具材……適量
・海苔……10×20cmのもの1枚
・サラダ油……少々
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そのほかに以下のアイテムを使用します。
・ラップ……適量
・アルミホイル……16×41cmのもの1枚
・マスキングテープ……適量
・アルミホイル……16×41cmのもの1枚
・マスキングテープ……適量
手順
1. 酢飯を握る
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ラップの上に酢飯を四角く広げます。縦の長さは海苔と同じく10cmにしてください。
酢飯の中央に具材を細長くのせます。
酢飯の中央に具材を細長くのせます。
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ラップでクルクルと巻き、長さ10cmの棒状にします。
2. アルミホイルで海苔を包む
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アルミホイルの上に海苔をのせます。裏面（ザラザラしている面）が見えるようにのせましょう。
上下の余白は均等に空けて、左右の余白は3：2になるようにのせます。だいたいで大丈夫ですが、きっちり測りたい人は以下を目安にしてください、
・上下の余白……3cmずつ
・左側の余白……12.6cm
・右側の余白……8.4cm
上下の余白は均等に空けて、左右の余白は3：2になるようにのせます。だいたいで大丈夫ですが、きっちり測りたい人は以下を目安にしてください、
・上下の余白……3cmずつ
・左側の余白……12.6cm
・右側の余白……8.4cm
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アルミホイルの左右を折ります。1cm重なりますよ。
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アルミホイルを裏返し、アルミホイル同士が重なっているあたりにマスキングテープを貼ります。
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上部の先端は少し飛び出させて、くっつかないように折り返してください。食べるときにテープを剥がす際の持ち手になります。
3. アルミホイルで酢飯を巻く
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アルミホイルを再び裏返し、酢飯がくっつかないようにサラダ油を薄く塗ります。上下は少し空けて塗りましょう。
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酢飯を端にのせ、くるくると巻いて包みます。
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巻き終わりをマスキングテープで留めます。
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アルミホイルの上下をすぼめます。
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完成です。
開け方
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食べるときはマスキングテープの持ち手を引っ張って、アルミホイルをペリペリと開けます。
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包みを開いて海苔を引き出します。
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酢飯を転がして海苔の上に移動させ、巻きます。
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完成です。
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