2.おつまみにピッタリ「にんじんとアボカドのマヨ和え」

Photo by わんたる

調理時間 5

材料(3~4人分)

作り方

1.にんじんを細切りにして塩をふる

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にんじんを細切りにして塩をふります。2~3分おいて、水分が出てきたらしっかり絞ります。

2.アボカドを切る

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アボカドは皮をむいて種を取り、1.5cm角に切ります。

3.マヨネーズと和える

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アボカドとマヨネーズを和えたら完成。

コツ・ポイント

  1. しっかり水分を切ってからマヨネーズを和えると、水っぽくならずに味がしっかり絡まります。
  2. クラッカーにのせると、オシャレなおつまみになります。

3.材料4つ「わかめとにんじんのみりん酢和え」

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調理時間 5
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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