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満腹感が得られやすい

ほかのヨーグルトにくらべてやや固く、しっかりとした食感のグリークヨーグルトは、少量でも満足感が得られやすいのが特徴です。小腹が空いたときにお菓子代わりに食べるのも良いですね。

グリークヨーグルトはどこで買える？

ギリシャヨーグルトではなく、グリークヨーグルトとして販売されている商品は、まだスーパーやコンビニで見かける機会が少ない印象です。

以下表の3商品は、スーパーや各取り扱い店舗にて販売されていることも。ATHENA（アテナ）の「ギリシャヨーグルト（1kg）」は、商品名こそギリシャヨーグルトなものの、パッケージには ”GREEK YOGHURT” と記載されています。
商品名販売元主な販売場所公式サイト
クリエイト Greek ヨーグルト国分フードクリエイトスーパーhttps://www.kokubu.co.jp/brand/103/5516919.html
クリエイト GREEK プロテインヨーグルト国分フードクリエイトスーパーhttps://www.kokubu.co.jp/brand/103/5556637.html
ギリシャヨーグルト（1kg）ATHENA（アテナ）コストコ、成城石井などhttps://greek-yogurt.co.jp/products/greek_yogurt_1kg.html
※取り扱い商品は店舗によって異なります。

通販で購入するのもおすすめ！

スーパーやコンビニでたまたま見かけた際に購入するのは良いですが、わざわざ探すのも大変なので、通販で探すのもひとつの手。先ほど紹介した3商品もネットで購入可能です。

また、ほかにもさまざまな種類のグリークヨーグルトが販売されています。

グリークヨーグルトが食べられるお店も

グリークヨーグルトを提供しているお店や専門店が日本でも増えています。白砂糖不使用・オーガニックなど食材にこだわっていたり、トッピングが豊富だったりとさまざまなお店がありますよ。

おすすめのお店はこちら▼
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グリークヨーグルトの作り方

お皿にヨーグルトやフルーツを盛り付けている様子

Photo by かなぶん

手順（ヨーグルトを水切りする）

  1. ボウルにザルをのせ、ザルの上にキッチンペーパーを1～2枚のせる
  2. ヨーグルトを入れ、ラップをして冷蔵庫で8時間以上水切りする
  3. お皿に水切りしたヨーグルトを盛り、お好みでトッピングをしたら完成
8時間以上水切りすることで、もっちり固めに作れます。時間はかかりますが、工程はとても少ないので手軽に試せますよ。

詳細はこちら▼
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グリークヨーグルトのおいしい食べ方6選

ざるに敷いたキッチンペーパーでヨーグルトを水切りしている様子

Photo by donguri

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