たまらない香ばしさ キャラメルりんごジャム

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りんごの定番アレンジといえばジャムですが、キャラメルをちょっと加えるだけでワンランクうえの仕上がりに!普通のりんごジャムよりも濃厚で贅沢な味わいを楽しめます。コストコの「ソニヤりんご」は大容量なので、もし食べきれないときはジャムにすれば長期保存も可能です。

りんごのおすすめアレンジレシピ~料理編~

シャキっと歯ごたえのある「ソニヤりんご」は、スイーツだけでなく料理にもよく合います。スイーツレシピに飽きたら、ぜひ試してみてください!

懐かしい味…りんごとキャベツのサラダ

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フルーツ入りのサラダなら、野菜が苦手な人やお子様でも食べやすくなるかもしれません。キャベツとりんごをマヨネーズドレッシングで混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。

意外にも相性抜群!りんごの肉巻き

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りんごをメインのおかずにした、一風変わったレシピです。りんごはお肉をやわらかくする効果があるといわれており、相性は抜群。りんごが豚肉の脂っぽさをすっきり食べやすくしてくれるので、味わいもマッチしています。りんごを分厚めにカットすると、よりボリュームが出て食べ応えのあるひと品になりますよ。

「ソニヤりんご」の保存方法

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りんごはカットしなければ常温で約1ヶ月、冷蔵で1〜2ヶ月ほど日持ちするため、まとめ買いに適しています。ただし日持ちは保存方法や環境によって異なるため、できるだけ早めに食べきりましょう。

りんごは「常温」「冷蔵」「冷凍」の3つの方法で保存が可能です。水分の蒸発を抑えるためにペーパータオルなどに包み、適した場所に保管することで、長持ちします。

常温保存

水洗いせずに、ひとつずつペーパータオルや新聞紙で包み、直射日光の当たらない風通しのよい冷暗所で保存します。その際、りんごが逆さまにならないように置きましょう。ヘタが下向きになるとエチレンガスが発生し、追熟が進行してしまいます。また気温が高くなる夏場は、冷蔵保存がおすすめです。

【保存期間の目安】1ヶ月
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