11.銀座/トリヤプレミアム

創業12年、路地裏の小さな店舗から始まった「ワインと焼き鳥」というスタイルを貫く「銀座トリヤプレミアム(Toriya Premium)本店」。ゆったりと奥行きのある白木のダブルカウンターが鎮座する落ち着いた大人の空間で、少し贅沢な炭火焼鳥を堪能できます。厳選された比内地鶏と、自然派ワインのマリアージュを味わいましょう!

串焼きは毎日一本一本丁寧に仕込みをおこなうため、数に限りがあるそうなので、早めの予約をおすすめします。貸切パーティーにも応じてもらえるので、結婚式の二次会やパーティーにもぴったりですね!

プレミアムコース

6,825円 (税込)
秋田から毎日直送され、職人が適度に熟成させた比内地鶏を使用。イタリア・シチリア島産の岩塩をふり、最高級の紀州備長炭でカリッとジューシーに焼き上げる、贅沢な焼き鳥です。気軽に楽しめる7本セットから、「本日のアミューズ」から始まる贅沢なプレミアムコースまであるので、気の置けない仲間との飲み会から特別な日のディナーまで、さまざまなシーンで活躍しそうですね。

店舗情報

■店舗名:トリヤプレミアム 銀座店 ■最寄り駅:東京メトロ各線 銀座駅より徒歩4分 ■TEL:050-3759-7595 ■営業時間: 【月~金】17:30~24:00(L.O.フード23:00 ドリンク23:30) 【土】17:00~23:00(L.O.フード22:00ドリンク22:30) ■定休日:日曜、祝日

12.新宿/鳥はな

新宿東口方面の、花園神社のそばにある焼き鳥の老舗「鳥はな」。30年以上の歴史を誇る名店です。8名ほどのカウンターのみの小さなお店をふたりで切り盛りしている趣のある店内は、いつ訪れても常連さんや、口コミサイトを見て訪れるお客さんで満員!少し頑固な「昭和の親父」が焼く焼き鳥は「日本一おいしい!」と人気なんです。熟練の職人の技、懐かしい昭和の雰囲気、すべて楽しめるお店なんですね。

コース8本 4000円程度

初めての方にオススメなのが、8本のコース。店内に価格が記されていないので誰もコースの料金はわからないそうですが、突き出し、串焼き8本、お酒3〜4杯でひとり4000円程度になるとのことです。食べ方も丁寧に教えてもらえて、最高の調理をされた焼き鳥を最高な状態でいただけます。昭和の焼き鳥を味わいに、訪れてみてはいかがでしょうか。

店舗情報

■店舗名:鳥はな 新宿店 ■最寄り駅: JR各線 新宿駅より徒歩12分 東京メトロ 新宿三丁目駅より徒歩1分 ■TEL:03-3232-0947 ■営業時間:18:00~22:00 ■定休日:土・日及び不定休
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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