焼き鳥が人気のチェーン店ランキングTOP10！3位「やきとり家すみれ」2位「秋吉」1位は？

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ライター : macaroniリサーチ

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焼き鳥がおいしいチェーン店といえば？人気ランキングTOP10

焼き鳥がおいしいチェーン店といえば「鳥貴族」や「秋吉」などが有名。「山内農場」や「博多満月」などの居酒屋も定番ですが、みんなのおすすめはどこなのでしょう？

人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれの魅力やおすすめメニューなどをお届けします。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2022年12月6日〜2022年12月22日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：334票

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焼き鳥の部位、いくつ知ってる？部位別の特徴を調理師が解説！ - macaroni

焼き鳥の部位、いくつ知っていますか？ひとことで焼き鳥といっても、さまざまな種類があり、その味わいも千差万別。この記事では定番の部位から、あまり聞きなれない希少部位まで調理師が詳しく解説します。お店で注文する際やスーパーで購入するときの参考にしてみてくださいね。

5位やきとり大吉（21票）

出典：www.daikichi.co.jp

「やきとり大吉」は、大阪に本社を構える「ダイキチシステム株式会社」が運営する焼き鳥チェーン。北は北海道から南は沖縄まで、国内にいくつもの店舗を展開するほか、中国にも出店しています。

お店のイチオシメニューは、「はさみ（ねぎま）」「つくね」「かわ」「きも」。創業以来約40年引き継がれた「伝承のタレ」で食べるも良し、塩であっさりと味わうのもおすすめです。

刻みねぎと塩ダレがかかった「ねぎバンバン」もロングセラー商品のひとつ。

やきとり大吉｜公式サイト

4位山内農場（22票）

出典：prtimes.jp

「山内農場」は、「株式会社モンテローザ」が運営する九州料理の居酒屋チェーン店。熱々の鉄板で提供する「地どり炭火焼」が看板メニューです。

自慢の鶏を使用した焼き鳥もおいしいと評判。定番の「地どりのねぎ間串」は、タレか塩、どちらかを選べるようになっています。

あっさり派の人には「地どりささみ串」が人気。鼻に抜けるツンとした刺激が魅力の「わさび味」と、さわやかな酸味があとを引く「西京梅味」の2種類がありますよ。

山内農場｜公式サイト

3位やきとり家すみれ（23票）

出典：y-smile.co.jp

2009年創業の「やきとり家すみれ」は、大山どり専門の焼き鳥チェーン店。関東エリアを中心に、全国にいくつもの店舗を展開しています。

創業以来不動の人気No.1メニューといえば「王様レバー」。大山どりのレバーを1羽分使用し、素材のおいしさを存分に味わえるよう、あえて大きめにカットしているのがこだわりです。

希少部位”ふりそで”を使用した「ひなトロ」もお店の名物。脂ノリがよくてやわらかく、パリッとジューシーな食べ心地を楽しめますよ。

やきとり家すみれ｜公式サイト

2位秋吉（24票）

出典：www.akiyoshi.co.jp

1959年に、わずか4坪の小さなお店で創業した「秋吉」。おいしさが評判を呼び、いまや全国に複数の店舗を展開する焼き鳥チェーンへと発展しました。

そんな「秋吉」のイチオシメニューは「純けい」。厳選されたメス鶏だけを使用し、ジューシーで歯ごたえ良く仕上げているのが特徴です。

定番人気の「ねぎま」は、ネギの甘みとやわらかさが自慢。鶏肉とネギを一緒に食べたときの食感にこだわっているそう。

秋吉｜公式サイト

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1位鳥貴族（53票）