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だし氷の使い方

手軽に野菜が摂れる「だしスープ」

だし氷で作る野菜スープ

Photo by 桜井こと

だし氷を鍋に入れて火にかけ、細かく刻んだお好きな野菜を入れます。人参や大根など火の通りにくい野菜は、あらかじめ電子レンジでやわらかく加熱しておきましょう。

アクをとりながら野菜に火が通るまで煮て、粗熱をとったら完成です。だしの旨味が詰まったスープなら、野菜もたくさん摂取できますよ。

レンジで作る「おかゆ」

だし氷で作るおかゆ

Photo by 桜井こと

耐熱容器に適量のごはんとだし氷を入れ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱しましょう。そのまま10分ほどむらしたら完成です。

離乳食の進み具合に合わせて、だし氷を増やしたり米粒をすりつぶしてくださいね。

離乳食作りを少しでもラクに

だし氷

Photo by 桜井こと

毎日の離乳食作りを時短できれば、忙しいパパママの負担を減らせるはず。だし氷は本記事で紹介した使い方のほかにも、うどんやにゅうめん、だし巻き玉子などにも応用できますよ。ぜひ冷凍庫にストックしてみてくださいね。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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