材料

コツ・ポイント

  1. きゅうりの水気をしっかり絞ってから調味料を混ぜ合わせると、しっかり味がつきます。

作り方

1. きゅうりを細切りにする

Photo by わんたる

きゅうりを細切りにします。

2. きゅうりの塩もみする

Photo by わんたる

きゅうりに塩をふって5分くらいおき、水分が出てきたらしっかりしぼります。

3. 材料をまぜあわせる

Photo by わんたる

油を切ったツナとマヨネーズ、鶏ガラスープの素を混ぜ合わせます。

3. さっぱり。たたききゅうりの白だしあえ

Photo by わんたる

調理時間 3

材料

コツ・ポイント

  1. ポリ袋で白だしとにんにくを混ぜ合わせてからきゅうりを入れると、味が均一になります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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