栄養情報（1人あたり）
180kcal
5.2g
15.1g
7.2g
5.5g
3.2g
下ごしらえ
・ミニトマトはヘタを取ってよく洗います。
作り方
1
オクラを板ずりして水洗いし、1cm幅の輪切りにします。
2
ベーコンは1cm幅の短冊切りにします。
3
鍋にサラダ油を引いて中火で熱し、ベーコンを加えます。
4
オクラ、ミニトマトを加えてさっと炒めたら、水とコンソメを加えます。3分ほど加熱したら完成です。
コツ・ポイント
- ベーコンの代わりにハムやウインナーを入れてもおいしいですよ。
- 玉ねぎやキャベツなど、お好みの野菜をプラスしてもOKです。
よくある質問
・コンソメがない場合は何で代用できますか？
コンソメがない場合、シンプルに塩こしょうだけで味付けをしてもいいですし、白だしやめんつゆを加えて和風に仕上げるにもおすすめですよ。
コンソメがない場合、シンプルに塩こしょうだけで味付けをしてもいいですし、白だしやめんつゆを加えて和風に仕上げるにもおすすめですよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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