フライパンで揚げる！魔法の天ぷら粉で「天ぷら作りの不安がなくなった」 (2ページ目)

3. 具材に衣を絡めて揚げる

Photo by akiyon

具材の衣をたっぷりとつけて、油の中に静かに沈めるように投入します。

適宜ひっくり返しながら揚げていきましょう。一度にたくさん入れすぎると上手に揚げられないので、具材同士に十分すき間があくようにしましょう。

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揚げ始めに勢いがあって大きかった泡が小さくなってきたら、揚げあがりの合図です。

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揚げあがった具材は揚げ網にのせ、十分油を切っておきましょう。

揚げ時間の目安

具材	揚げ時間
根菜類	3～3.5分
ししとう	1～1.5分
かき揚げ	2.5～3分
魚介	2～2.5分

きれいな仕上がり！サクサク軽い食感で名人になった気分

Photo by akiyon

衣を厚づけしても、具材の色が鮮やかな美しい仕上がり。揚げている途中で衣がはがれにくいところがうれしいですね。箸で持ってみただけで、もうカラっと揚げあがっているのがわかります。

食感はサクサク軽くて、理想的。大葉のように薄い具材でも、カラっと揚がっていますよ。初めに揚げて少し時間が経った具材も、同様にサクサク食感のまま。

面倒な工夫をせずにここまでおいしく作れて、もう名人になった気分です♪

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「魔法の天ぷら粉」は、全国の取り扱い店舗や公式オンラインショップで購入できます。また各種通販サイトでも探すことができます。

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おいしく揚がる魔法の天ぷら粉

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※2024年3月14日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

フライパンでサクサク上がる魔法のような天ぷら粉

初心者でも上手に天ぷらを揚げられるよう工夫されたミックス粉。少ない油で揚げられるので、フライパンでも上手に仕上がります。

内容量

200g（100g×2袋）
エネルギー

360kcal（100gあたり）

天ぷら作りの不安が解消できる

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「魔法の天ぷら粉」の注目ポイントは、とにかく天ぷら初心者向けに作られているということ。パッケージ裏面の説明書きひとつを見ても、初めてチャレンジする人の不安を解消できるよう工夫されているところがうれしいんです。

もし「まだ天ぷらを揚げたことがないけれど、トライしてみたい」「ちょうど作る機会がある」という方がいたら、ぜひこの天ぷら粉を使ってみてくださいね。

上手にできて、自分でもびっくりしてしまうこと間違いなしですよ。

商品情報

商品名	おいしく揚がる魔法の天ぷら粉
価格	216円（税込）
内容量	200g（100g×2袋）
原材料	小麦粉、でん粉、大豆加工品、食塩ほか
製造地	日本
エネルギー	360kcal（100gあたり）