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4位 栗入り中華おこわ(20票)
4位にランクインしたのは、ゴロッとした栗が入る中華おこわのレシピ。栗のほか取りもも肉も入れて、旨味たっぷりのひと品に仕上げます。
こちらのレシピではもち米とうるち米を半々で使用します。栗以外の具材やお米類はフライパンで炒めることで、さらに奥深い味わいに。栗がホクホクでたまらないおいしさですよ!
こちらのレシピではもち米とうるち米を半々で使用します。栗以外の具材やお米類はフライパンで炒めることで、さらに奥深い味わいに。栗がホクホクでたまらないおいしさですよ!
5位 レンジでできる簡単中華おこわ(17票)
10位にランクインしたのは、もち米と黒豆を使う赤飯のような見た目の中華おこわレシピ。一見作るのが大変そうですが、シンプルな材料と調味料を使い、電子レンジで仕上げるお手軽レシピです。
具材、米を炒めたら、耐熱容器に熱湯と一緒に入れて電子レンジにかけます。電子レンジのワット数を変えながら数回加熱することで、おいしく仕上がりますよ。
具材、米を炒めたら、耐熱容器に熱湯と一緒に入れて電子レンジにかけます。電子レンジのワット数を変えながら数回加熱することで、おいしく仕上がりますよ。
6位 ひじき入り中華おこわ(15票)
6位にランクインしたのは、ひじき入りでどこかほっとするような中華おこわのレシピ。炊飯器を使わず電子レンジで加熱調理を済ませるので、より手軽に中華おこわが作れます。
ひじきのほかにはにんじん、たけのこ、干しえび、干ししいたけなどを入れて旨味たっぷりに。お肉を入れないのでその分ヘルシーに仕上がります。おにぎりにしてお弁当に入れるのもおすすめです。
ひじきのほかにはにんじん、たけのこ、干しえび、干ししいたけなどを入れて旨味たっぷりに。お肉を入れないのでその分ヘルシーに仕上がります。おにぎりにしてお弁当に入れるのもおすすめです。
7位 切り餅で作る絶品モチモチ中華おこわ(13票)
もち米がなくても中華おこわが家庭で楽しめる画期的なレシピ。その秘密は切り餅!細かく刻んだお餅をいつものお米と一緒に炊飯器で炊けば、モチモチとした食感とつややかな見た目に仕上がりますよ。
豚肉や干し椎茸などの旨みが、お米ひと粒ひと粒にしっかりと染み込んで絶品。食欲をそそるごま油の香りがたまりません。
豚肉や干し椎茸などの旨みが、お米ひと粒ひと粒にしっかりと染み込んで絶品。食欲をそそるごま油の香りがたまりません。
8位 鶏肉の中華おこわごはん(9票)
ゴロッと大きめカットの鶏肉が存在感抜群のレシピが8位にランクイン!こちらはもち米や餅を入れずに作る、中華おこわ風のレシピです。もちろん、お米をもち米や雑穀米に代えて、もちもち食感にしてもおいしいですよ。
具材は鶏もも肉、にんじん、しいたけ、味付けはオイスターソースとしょうゆで材料がとってもシンプル!仕上げにクコの実をトッピングすると、上品な見た目に仕上がりますよ。
具材は鶏もも肉、にんじん、しいたけ、味付けはオイスターソースとしょうゆで材料がとってもシンプル!仕上げにクコの実をトッピングすると、上品な見た目に仕上がりますよ。
9位 ごま油香る中華おこわ(8票)
中華おこわは一般的にもち米を使用しますが、こちらはお餅を使うレシピです。「わざわざもち米を買うのは……」という方は、こちらのレシピを試してみてください。
お米とお餅のほか、チャーシューやザーサイ、たけのこを入れて炊飯器のスイッチをオン!ごま油を入れることで風味が豊かに仕上がります。うずら卵をトッピングすると、見た目がゴージャスになりますよ。
お米とお餅のほか、チャーシューやザーサイ、たけのこを入れて炊飯器のスイッチをオン!ごま油を入れることで風味が豊かに仕上がります。うずら卵をトッピングすると、見た目がゴージャスになりますよ。
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