1位 味付け卵(89票)

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味付け卵がのったラーメンは特別感たっぷり。ひと口頬張れば中から黄身がとろんとあふれ出し、得も言われぬおいしさを堪能できます。

かじった味玉をレンゲにのせ、スープに浸していただくとこれまた美味。思わず「もう1個……」といきたくなることでしょう。

なお味付け卵をより簡単に作りたい場合は、焼肉のたれに漬け込むのがおすすめ。調味料をあれこれ計量する手間がかからないため、忙しいときでも楽勝ですよ。

6位~10位のランキング結果

ここからは6位から10位に選ばれた「ラーメンの人気トッピング」を、続けて紹介していきます。

6位 のり(42票)

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ラーメンのトッピングを手軽にあとひと品増やしたい。そんなときにおすすめなのが「のり」です。

特に下ごしらえがないため、サッとちょい足ししやすいのが魅力。磯の風味、スープがしみたトロリ感、麺との絡みも最高で、名脇役ぶりを発揮します。

ちなみにのりは香りが命なので、開封後は正しく保存するように心がけましょう。もし湿気ってしまった場合は、ガス火で軽く炙るか、フライパンで焼くと風味のよさが復活!

7位 長ねぎ(40票)

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ラーメンに長ねぎをのせると、シャキシャキの歯ざわりが食感のいいアクセントに。ほのかな辛みも加わり、ひと味違うおいしさを楽しめます。

小口切りにしても構いませんが、おすすめの切り方は白髪ねぎ。ラーメンの見栄えがアップするほか、麺とのなじみも抜群です。

白髪ねぎをササッと手軽に仕上げたいなら、フォークを使うのがおすすめ。ねぎの先をフォークで引っかいて切り落とせば、わずか5秒で完成しますよ。

8位 わかめ(25票)

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冷蔵庫に肉も野菜もないときは、乾燥わかめをトッピングに使うとよいでしょう。水で戻すだけなので、ほとんど手間をかけずにちょい足しできます。

磯の風味とコリコリの歯ごたえが加わり、ラーメンのおいしさもワンランクアップ。またヘルシーなので、たっぷり入れても罪悪感がありません。

さらにわかめには、からだに嬉しい効能がたくさん。よって、不足しがちな栄養素を補いたいときにもおすすめの具材です。

9位 なると(24票)

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ピンク色のうずまき模様が愛らしいなると。魚のすり身でできたかまぼこの一種で、麺類のトッピングとしておなじみの存在ですよね。

ラーメンに1枚のせると、彩りのよさが一気にアップ。またどこかなつかしい雰囲気になり、昔ながらの中華そばを彷彿とさせます。

切るだけで食べられる手軽さや、ぷりぷりもちもちとした食感も魅力。なお輪切りではなく、細切りにしてのせてもよいでしょう。

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