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この記事でわかること
焼きかまぼこのアレンジレシピがSNSで話題に。コンビニの「ピリ辛焼きかまぼこ」をごま油で炒めるだけで、晩酌のおともに最適な味わいに変身します。
簡単な手順で誰でも作れるひと品。焼きかまぼこの独特な食感とピリ辛味が、お酒をより一層楽しませてくれます。
簡単な手順で誰でも作れるひと品。焼きかまぼこの独特な食感とピリ辛味が、お酒をより一層楽しませてくれます。
炒めるだけで「ピリ辛焼きかまぼこ」が最強おつまみに！
コンビニのおつまみコーナーで売られている「ピリ辛焼きかまぼこ」。これをごま油で炒めると、サクサクになってさらにお酒がすすむとSNSで話題を呼んでいます。
ネタ元は、ひとり飲みや酒場探索が好きなせんべろnet（@1000bero_net）さんのポスト。X（旧Twitter）に投稿されるやいなや、「天才的！」「発想がすごい」「食べてみたい」とのコメントがあとを絶ちません。
一体どのような味わいになるのか、筆者もさっそく試してみました。本記事では詳しい手順と味の感想をお届けしますよ。
ネタ元は、ひとり飲みや酒場探索が好きなせんべろnet（@1000bero_net）さんのポスト。X（旧Twitter）に投稿されるやいなや、「天才的！」「発想がすごい」「食べてみたい」とのコメントがあとを絶ちません。
一体どのような味わいになるのか、筆者もさっそく試してみました。本記事では詳しい手順と味の感想をお届けしますよ。
「ピリ辛焼きかまぼこ」とは？
Photo by pomipomi
「ピリ辛焼きかまぼこ」とは、魚のすり身をシート状にして焼き、細切りにしたかまぼこ。クセになるピリ辛仕立てで、晩酌のおともにうってつけです。
筆者はファミリーマートで購入しましたが、ほかのコンビニでも類似商品が売られていますよ。おつまみコーナーを覗いてみてくださいね。
筆者はファミリーマートで購入しましたが、ほかのコンビニでも類似商品が売られていますよ。おつまみコーナーを覗いてみてくださいね。
お酒がすすむ！ピリ辛焼きかまぼこのごま油炒め
Photo by pomipomi
調理時間
5分
コンビニで売られている「ピリ辛焼きかまぼこ」を、ごま油で炒めるだけの簡単レシピ。サクサクとした食感が心地よく、あと1本、あと1本と、つい手が伸びるひと品です。
これをおともにすれば、ビールやチューハイ、日本酒がどんどんすすみますよ。
これをおともにすれば、ビールやチューハイ、日本酒がどんどんすすみますよ。
材料（2〜3人分）
Photo by pomipomi
コツ・ポイント
- 焦げやすいので炒めすぎないようにご注意ください
- 商品により内容量が異なるため、ごま油の分量は適宜調節してください
作り方
1.「ピリ辛焼きかまぼこ」を炒める
Photo by pomipomi
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、「ピリ辛焼きかまぼこ」を炒めます。
Photo by pomipomi
全体がきつね色になり、サクサクになるまで炒めましょう。焦げやすいので、絶えずかき混ぜながら炒めてください。
2.盛り付ければ完成
Photo by pomipomi
皿に盛り、お好みでマヨネーズや七味唐辛子（もしくは一味唐辛子）を添えれば完成です。
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