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3. 混ぜて味わいいろいろ。3種のつけだれ

器に入った3種のたれ、スプーンを刺した「葱と生姜」のボトル

Photo by akiyon

「葱と生姜」をいろいろな調味料とブレンドすることで、オリジナルのつけだれを作ることができます。おすすめするのが「白だし＋葱と生姜」「ポン酢＋葱と生姜」「マヨネーズ＋葱と生姜」の3種類です。

いずれも、冷蔵庫に常備してあることが多い調味料とのブレンド。餃子や鍋料理のつけだれやディップソース、和え物の調味料としても活用できます。このほか思いつくままにいろいろな調味料と合わせてみて、好みのつけだれを作ってみてくださいね。

上手に使って料理を格上げしよう

「葱と生姜」は、国産素材をふんだんに使って仕上げた良質な万能たれ。あまりよけいな味付けがされていないので、いろいろなジャンルの料理に活用しやすく使い勝手のよさを実感できます。

まだまだ工夫次第で、無限大に活用法が見つかりそう。ぜひみなさんも上手に使って、おうちごはんをランクアップさせてみましょう♪

商品情報

商品名万能たれ 国産葱と生姜
価格398円（税込）
内容量90g
原材料生姜（国産）、食用胡麻油、白葱（国産）、玉葱（国産）、チキンコンソメほか
原産国日本
エネルギー41kcal（大さじ1杯15gあたり）
カルディコーヒーファーム｜公式サイト
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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