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モロヘイヤレシピの人気ランキングTOP10
Photo by macaroni
独特の風味と粘り気を持つモロヘイヤは、副菜やスープ作りにぴったり！さまざまなレシピのなかでみんなが好きなのは、どんなメニューなのでしょうか？
macaroni読者にアンケートを実施して、モロヘイヤの人気レシピランキングを作成しました！おすすめポイントなどを紹介するので、ぜひ参考にしてみてください♪
macaroni読者にアンケートを実施して、モロヘイヤの人気レシピランキングを作成しました！おすすめポイントなどを紹介するので、ぜひ参考にしてみてください♪
調査概要
対象：macaroni 読者
調査期間：2023年8月22日〜2023年8月31日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：310票
調査期間：2023年8月22日〜2023年8月31日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：310票
5位 モロヘイヤのだし巻き卵（22票）
卵焼きにモロヘイヤを入れたレシピは、鮮やかな彩りが特徴。だしのやさしい風味で冷めてもおいしいので、普段のおかずにはもちろん、お弁当にもぴったりなひと品です。モロヘイヤの葉はあらかじめ熱湯で30秒ゆでてから使用してくださいね。
4位 モロヘイヤのエジプト風スープ（25票）
刻んだモロヘイヤを使用するエジプト風スープは、クレオパトラが愛したとも言われています。とろっとした食感とにんにくの風味で、食欲のないときでも食べられるひと品。いつもと違う食べ方を探している人にぴったりのレシピです！
3位 モロヘイヤの梅肉白だし和え（26票）
さっとゆでたモロヘイヤに梅干しやおろししょうがを和えれば、あっという間にさっぱりレシピの完成！粘り気のあるモロヘイヤに梅の酸味がマッチします。作りたてでもおいしく食べられますが、冷蔵庫で冷やすのもおすすめです。
2位 モロヘイヤ納豆（30票）
モロヘイヤと納豆を合わせたひと品は、ねばねばレシピが好きな人にぴったりの副菜です。柚子胡椒を使用しているので、ピリッとした爽やかな風味がアクセントになりますよ。そのままはもちろん、ご飯にかけるのもおすすめです。
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