肉ネギ

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550円(税込)~
元祖田舎っぺうどんは小麦のおいしさを最大限に引き出す麺作りにこだわっており、強いコシが特徴です。肉ネギうどんは、噛み応えのある麺に旨味たっぷりの肉汁が絡み、箸が止まらないほどのおいしさ。

うどんはコシが強めなので、ほどよい硬さを好む方は、うどんのゆで加減はやわ(めんやわらかめ)をおすすめします。女性なら並サイズのもりでも十分お腹いっぱいになるくらいボリューム満点です。

おすすめポイント

  1. ランチ限定営業の行列店
  2. 選べるボリュームで女性も通いやすい
店舗情報

【1位】ツルツルもちもちの自家製麺「鉄鍋うどん 和み」4.4pt/78クチコミ

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「鉄鍋うどん 和み」は熊谷駅北口からラグビーロードを進み、第2北大通りを右折すると右側に位置しています。知る人ぞ知る穴場的な雰囲気です。

梁が見える吹き抜けの店内は開放感もあり、和モダンなおしゃれな印象。ジャズが流れる店内は暖かみがあり、老若男女問わず落ち着いて食事ができる空間となっていますよ。

肉汁つけうどん

Photo by @liail0831

890円(税込)
自家製麺にこだわった和みのうどんは、なめらかさともちもち感があり、ツルツルの麺が特徴でコシもしっかりとあります。肉汁はうるめいわし節をベースとした薄めのやさしい味わいで、旨味、甘味、強さのある味わいが特徴です。

油揚げ、しめじ、焼いた豚肉、長ねぎと具材も入って旨味もたっぷり。ランチの肉汁つけうどんにはセットでおにぎりも付いてきます♪

店名にもなっている、お出汁の効いたつゆでいただく看板メニューの鉄鍋うどんも絶品です。季節に合わせてうどんが選べるのも嬉しいですね。

おすすめポイント

  1. ランチのコスパ抜群の穴場
  2. 駐車場ありで車もアクセスしやすい
店舗情報

歴史ある熊谷うどんを堪能しよう♪

どの熊谷うどんのお店も、職人の技と情熱が込められています。熊谷市のうどん文化に触れ、歴史と伝統を感じながら、舌と心に残る思い出をつくりましょう。

熊谷うどんの独特なコシと風味、そして地元ならではの素材のおいしさを堪能できること間違いありません。ぜひ足を運んで、その繊細な味わいを心ゆくまで楽しみ、熊谷市ならではの食の魅力を堪能してください。
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