前の記事へ 次の記事へ 奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に! PR macaroni公式 目次 ロシア料理といえば?特徴や味わい 1. サワークリームで本格!ボルシチ 2. 特別な日に食べたい!ビーフストロガノフ 3. 揚げても焼いてもおいしい。ピロシキ 4. そばの実を炊いて作る主食。カーシャ 5. 食事でもデザートでも人気。ブリヌイ 6. 魚のうまみが凝縮。ロシアの家庭の味ウハー 7. ビーツで作るサラダ。ヴィネグレット 8. トマトで煮込むロールキャベツ。ガルブツィー 9. 食パンを使って簡単に。ピロシキ風揚げパン春巻き 10. 皮から手作り。ロシアの水餃子ペリメニ 11. ジャムがアクセント。ロシアケーキ おうちで旅行気分♪ ロシア料理を作ろう おうちで旅行気分♪ ロシア料理を作ろう ロシア料理は、日本でも有名なピロシキやビーフストロガノフのほかにも、ウハー、ペリメニなど、ロシアの家庭で実際に食べられているようなものまでさまざま。酸味を効かせたり、コッテリとコクのある味わいに仕上げたりするのが特徴です。ご紹介したレシピを参考に、ご家庭でもロシアの味を再現してみてはいかがでしょうか。 ピロシキのおすすめレシピ12選!いろんな具材で作ってみよう♪ ロシアをはじめ東欧諸国で人気の総菜パン「ピロシキ」。 日本では揚げたものが定番ですが、本場ではオーブン焼きが多く、なかの具材も多種多様です。そんなピロシキを焼いたものや揚げたもの、変わり種生地のレシピに分けて、各4選ずつをご紹介します。 チーズから手作り!ロシアのパンケーキ「スィールニキ」のレシピ ふんわり焼きたてのパンケーキは定番人気。たくさんのレシピがありますが、この記事で紹介する「スィールニキ」は、カッテージチーズが主役のパンケーキ。すべておうちにあるもので作れますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。 この記事を報告する 1 2 3 料理の雑学に関する記事 クリームチーズの代用になる食材は?ポイントやおすすめの料理も詳しく解説 レンジや片栗粉で簡単!ごま豆腐のレシピ・おいしい食べ方 サクッ、とろっ!「パステル・デ・ナタ」のおいしさの秘密とは PR macaroni公式 料理の雑学の人気ランキング 1 焼きそば麺は冷凍保存がおすすめ!冷凍方法・保存期間・解凍方法を解説 2 ホットケーキは水だけでもおいしく焼ける?牛乳・卵ありとの違いを検証!【お菓子作りの基本 #11】 3 オリーブオイルの代用品おすすめ8選!サラダ油やバターは代わりになる? 4 味の素®がない…!そんなときに使える代用調味料おすすめ11選 5 関西には冷やし中華がない!? 料理名をめぐる驚きの東西ギャップが明らかに! もっと見る 編集部のおすすめ living 豪華景品が当たる!YouTube100万人突破記念キャンペーン開催中! macaroni公式 food PR いつものだしを「えびだし」に変えるだけ。香り高いお味噌汁に! macaroni公式 food PR ココアクッキーにチョコがけ!贅沢ムーンライトをご紹介 macaroni公式 living PR 群馬の廃校でしいたけ栽培も。森のめぐみをいかした食材づくりを取材 macaroni公式 recipe PR 老若男女みんなにおすすめしたい「こめ油」。作りおきのプロに聞いた絶品レシピ3選! macaroni公式 food PR お好み焼きをもっと楽しむ。お好み焼き専用ワインって? macaroni公式