目次
小見出しも全て表示
閉じる
白ワインビネガーはいろんな調味料で代用できる!
フルーティーでさわやかな酸味が魅力の「白ワインビネガー」。普段なかなか使う機会がない方は、「家にある調味料で代用したい……」ということもありますよね。
手軽に代用したいときは、穀物酢や米酢を使えばOK♪ 白ワインビネガーの味わいをより再現したい場合は、白ワインや白ぶどうジュースを加えるのがポイントですよ。代用調味料でおいしい料理が作れたら、ぜひ本物の白ワインビネガーも使ってみてくださいね。
手軽に代用したいときは、穀物酢や米酢を使えばOK♪ 白ワインビネガーの味わいをより再現したい場合は、白ワインや白ぶどうジュースを加えるのがポイントですよ。代用調味料でおいしい料理が作れたら、ぜひ本物の白ワインビネガーも使ってみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
食材の雑学の人気ランキング