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ジンギスカン１人前セット
「ツキサップじんぎすかんクラブ」で使用しているマトン肉は、生後1年以上の成熟した羊の肉で、羊肉本来のコクと旨味を備えています。一般的に使われているラム肉は、生後12ヶ月未満の子羊を使ったお肉のことで、柔らかくクセが少ないのが特徴ですが、旨味に欠けてしまうのです。
お店の中で食べるジンギスカンもおいしいですが、大地の中で食べるジンギスカンは格別な味わいです。写真のジンギスカン１人前セット（1,450円／税込み）はお肉、野菜、おにぎり2個が付いているので、食べごたえ十分です。
店舗情報
【ツキサップじんぎすかんクラブ】
住所：北海道札幌市豊平区月寒東３条11丁目2-5 八紘学園農場内
TEL：011-851-8014
営業時間： 11:00〜21:00
定休日：水曜（祝日の場合は営業）
喫煙・禁煙：全面喫煙可
公式サイト：http://www.tjc1953.com/
３，サッポロビール園 ジンギスカンホール
サッポロビール博物館内にある「サッポロビール園 ジンギスカンホール」。開放感に満ちた広々とした店内は、地元の方はもちろん観光で訪れたカップルや家族で大いに賑わっています。札幌観光に疲れたら、おいしい料理を囲んで疲れを吹き飛ばしましょう。
名物キングバイキング 食べ飲み放題
生のラム肉を使ったジンギスカンのバイキングがあるので、たくさん食べたいかたにはおすすめです。熱々ジューシーでしたたるような肉汁たっぷりのお肉に、北海道の大地で育った栄養満点の新鮮野菜は最高の組み合わせ。
食欲を刺激するお肉のほかにも、疲れを一気に吹き飛ばしてくれるサッポロ生ビール 黒ラベル〈樽生〉やハーフ＆ハーフといったアルコール飲料が用意されています。歩き疲れた体にスーッと入り込んでいくでしょう。
食欲を刺激するお肉のほかにも、疲れを一気に吹き飛ばしてくれるサッポロ生ビール 黒ラベル〈樽生〉やハーフ＆ハーフといったアルコール飲料が用意されています。歩き疲れた体にスーッと入り込んでいくでしょう。
店舗情報
【サッポロビール園 ジンギスカンホール】
住所：札幌市東区北7条東9丁目2-10
TEL：0120-150-550
営業時間： 11:30～22:00
定休日：年中無休 ※12/31のみ休業
喫煙・禁煙：分煙
公式サイト：https://www.sapporo-bier-garten.jp/
４，すすきのジンギスカン
札幌市営地下鉄南北線・すすきの駅より歩いて7分ほどの路地の一角に佇む「すすきのジンギスカン」は穴場のジンギスカン屋。全席に換気扇を完備しているので、匂いを気にすることなく食事の時間を満喫できます。また、ゆったり足を伸ばせる掘りごたつなのもうれしいですね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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