絶品寿司を手軽に！札幌駅チカの回転寿司＆ランチ8選

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ライター : 高井なお

道産子主婦グルメライター

いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？

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1. 行列必至の回転寿司「回転寿司根室花まる」

躍動感のある旗が印象的な「回転寿司根室花まる JRタワーステラプレイス店」の外観

Photo by 高井なお

「回転寿司根室花まる」は、道東・根室に本店を構える回転寿司チェーン。JR札幌駅に直結する「JRタワーステラプレイス店」は2003年3月にオープンしました。全68席ある店内が、いつも満席状態なほどの人気ぶり。店舗入口前に「順番待ちシステム自動発券機」を完備しており、無人で受付するシステムです。

根室やその近海で水揚げされる、新鮮な魚介類を現地から直送。脂のノリが抜群な「生さんま」や「自家製筋子の醤油漬け」など、汁物や一品料理と合わせて100品目ものメニューから、北海道ならではのネタを味わうことができます。常時7～8種類用意されている、地元でしか味わえない珍しいメニューもありますよ。

赤ほや

Photo by 高井なお

230円（税抜）

根室産「赤ほや」の握り。ほやといえば、クセがあって苦手な方が多いと思います。（例にもれず筆者も……）

けれどそんな方にこそ、このひと皿は食べていただきたい！根室産の「赤ほや」は新鮮ゆえにクセが極めて少なく、一般的なものとはひと味違うんです。シャキシャキとした歯ごたえも楽しめます。

花咲がに軍艦

Photo by 高井なお

420円（税抜）

「花咲がに」は、道東沖でしか水揚げされない希少価値の高いカニ。ゆでたときに真っ赤になり、花が咲いたように見えるのが名前の由来といわれています。

根室産・花咲がにを贅沢に使用した軍艦は、夏～秋の季節限定品。口いっぱいに広がる濃厚なコクと、独特の繊細な甘さが至福の逸品です！

店舗情報

回転寿司根室花まる JRタワーステラプレイス店

郵便番号	〒060-0005
住所	北海道札幌市中央区北5条西2丁目札幌ステラプレイスセンター6階
定休日	不定休（札幌ステラプレイスに準ずる）
営業時間	11:00～23:00（L.O. 22:15）
最寄駅	JR札幌駅徒歩約2分札幌市営地下鉄さっぽろ駅徒歩約4分
電話番号	011-209-5330
参考URL	店舗ページ｜食べログ

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2. おひとり様におすすめ「回転寿司北海道四季彩亭」

Photo by 高井なお

札幌駅直結の商業施設・札幌エスタの10階にある「回転寿司北海道四季彩亭」。同じフロアには、北海道のラーメンが一堂に会したラーメンテーマパーク「札幌ら～めん共和国」が入っているため、お寿司とラーメンをはしごして楽しむこともできるんです♪

全83席ある店内は、カウンター席とボックス席で構成されており、お寿司のオーダーは全席タッチパネル式。スタッフさんを呼ぶ手間がないのでとても気軽で、おひとり様には特におすすめです。

北海道の海の幸をお皿いっぱいに盛った「なまら寿司」シリーズが名物メニュー。道民から見ても贅沢すぎるひと皿は、ぜひ一度体験してほしいところ。

貝三貫盛

Photo by 高井なお

620円（税抜）

まずおすすめしたいメニューは、生ほたて・活つぶ・活ほっきが同時に味わえる「貝三貫盛」。シャキシャキ食感のほたてとほっきに、このうえないコリコリ食感を楽しませてくれるつぶ。どのネタも抜群の鮮度で、口に入れるたび幸せな気持ちにさせてくれます。

1皿620円（税抜）は一見高額に思えますが、お値段以上の満足度があるひと皿！

なまら海鮮バクダン

Photo by 高井なお

530円（税抜）

その日のネタをまとめて味わいたい欲張りさんには、数量限定「なまら海鮮バクダン」がおすすめです。四角くカットされた海苔の上に軍艦が2貫、それを覆うようにたっぷりのせられた“ネタの山”が強烈なインパクトで、写真映え間違いなし。

サーモン・白身・赤身などは、脂がのった繊細なおいしさで、食べても食べてもなくならない幸せはここでしか体験できません♪

店舗情報

回転寿司北海道四季彩亭

郵便番号	〒060-0005
住所	北海道札幌市中央区北5条西2丁目札幌ESTA10階
定休日	不定休（札幌ESTAに準ずる）
営業時間	11:00～22:00（L.O. 21:50）
最寄駅	JR札幌駅徒歩約2分札幌市営地下鉄南北線さっぽろ駅徒歩約2分札幌市営地下鉄東豊線さっぽろ駅徒歩約1分
電話番号	011-271-6720
参考URL	店舗ページ｜食べログ