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1. 行列必至の回転寿司「回転寿司 根室花まる」
「回転寿司 根室花まる」は、道東・根室に本店を構える回転寿司チェーン。JR札幌駅に直結する「JRタワーステラプレイス店」は2003年3月にオープンしました。全68席ある店内が、いつも満席状態なほどの人気ぶり。店舗入口前に「順番待ちシステム自動発券機」を完備しており、無人で受付するシステムです。
根室やその近海で水揚げされる、新鮮な魚介類を現地から直送。脂のノリが抜群な「生さんま」や「自家製筋子の醤油漬け」など、汁物や一品料理と合わせて100品目ものメニューから、北海道ならではのネタを味わうことができます。常時7~8種類用意されている、地元でしか味わえない珍しいメニューもありますよ。
根室やその近海で水揚げされる、新鮮な魚介類を現地から直送。脂のノリが抜群な「生さんま」や「自家製筋子の醤油漬け」など、汁物や一品料理と合わせて100品目ものメニューから、北海道ならではのネタを味わうことができます。常時7~8種類用意されている、地元でしか味わえない珍しいメニューもありますよ。
赤ほや
根室産「赤ほや」の握り。ほやといえば、クセがあって苦手な方が多いと思います。(例にもれず筆者も……)
けれどそんな方にこそ、このひと皿は食べていただきたい!根室産の「赤ほや」は新鮮ゆえにクセが極めて少なく、一般的なものとはひと味違うんです。シャキシャキとした歯ごたえも楽しめます。
けれどそんな方にこそ、このひと皿は食べていただきたい!根室産の「赤ほや」は新鮮ゆえにクセが極めて少なく、一般的なものとはひと味違うんです。シャキシャキとした歯ごたえも楽しめます。
花咲がに軍艦
「花咲がに」は、道東沖でしか水揚げされない希少価値の高いカニ。ゆでたときに真っ赤になり、花が咲いたように見えるのが名前の由来といわれています。
根室産・花咲がにを贅沢に使用した軍艦は、夏~秋の季節限定品。口いっぱいに広がる濃厚なコクと、独特の繊細な甘さが至福の逸品です!
根室産・花咲がにを贅沢に使用した軍艦は、夏~秋の季節限定品。口いっぱいに広がる濃厚なコクと、独特の繊細な甘さが至福の逸品です!
おすすめポイント
- JR札幌駅直結のJRタワーステラプレイスにある道東・根室に本店がある回転寿司チェーン
- 根室近海で水揚げされた新鮮な魚介類を現地直送で!
- 7~8種類の地元限定メニューはチェック!
2. 歩いてでも行きたい「回転寿し トリトン 北8条光星店」
常に札幌市民で賑わっている人気チェーン店「回転寿し トリトン」。札幌郊外に多く店舗を展開していますが、「北8条光星店」はJR札幌駅から徒歩約12分と好アクセスな立地で、車がなくても行くことができます。少し距離があるように思うかもしれませんが、10分以上歩いてでも行く価値がある!そう断言できるくらいおすすめのお店です。
全60席ある店内はとても活気があり、ひとりでもファミリーでも、シチュエーションを問わずに利用しやすいカジュアルな雰囲気。丁寧なサービスなので女性ひとりでも快適に過ごすことができますよ。支払いは現金のみのため、ご注意ください。
全60席ある店内はとても活気があり、ひとりでもファミリーでも、シチュエーションを問わずに利用しやすいカジュアルな雰囲気。丁寧なサービスなので女性ひとりでも快適に過ごすことができますよ。支払いは現金のみのため、ご注意ください。
いくら
まずおすすめしたいのは、キラキラに輝く海の宝石「北海道産いくら」を贅沢にのせた軍艦。鉄板メニューではありますが、いつ食べてもひと粒ひと粒噛みしめたくなるおいしさで、行くと毎回必ずオーダーする筆者のお気に入りです。
絶妙な塩加減とプチプチはじける活きの良い食感。観光客はもちろん、まだ食べたことがない地元民にもぜひ味わってほしいひと皿です。
絶妙な塩加減とプチプチはじける活きの良い食感。観光客はもちろん、まだ食べたことがない地元民にもぜひ味わってほしいひと皿です。
でっかい ぼたんえび
数量限定の「でっかいぼたんえび」は、道民であってもなかなか出会えないケタ違いのサイズ感でプリップリ!ひと口では食べられないほどに大きく、それでいて繊細なおいしさが特徴です。
さらに、えびの隣に添えられた「卵とみその軍艦」が濃厚でクリーミー♪ 限定数に達し次第終了のメニューなので、出会えたらぜひオーダーしてみてください!
さらに、えびの隣に添えられた「卵とみその軍艦」が濃厚でクリーミー♪ 限定数に達し次第終了のメニューなので、出会えたらぜひオーダーしてみてください!
おすすめポイント
- JR札幌駅から徒歩約12分!札幌市民が足繁く通う人気寿司チェーン店
- 「北海道産いくら」など定番メニューも鮮度抜群でどれも絶品!
- 数量限定の「でっかいぼたんえび」など限定メニューが狙い目
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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