4位 いちご(32票)

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いちごは早いところだと11月下旬頃からスーパーに並びますが、本来の旬は春。露地物は3~4月の春初旬から中旬にかけてが、もっとも甘くて香りが良いとされています。

「あまおう」「とちおとめ」「紅ほっぺ」……と、品種により味や見た目はさまざま。大粒できれいな円錐形の「スカイベリー」や、断面がハート型の「とちあいか」も人気です。

いちごはそのまま食べておいしいのはもちろん、スイーツにアレンジしても美味。ゼリーからタルトまで、さまざまに重宝しますよ。

5位 花粉症(27票)

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花粉が飛散するピークは、一般的に2月半ば〜4月頃。この時期花粉症の人は、くしゃみが出たり目がかゆくなったりと、ずいぶん辛い思いをしますよね。

症状を少しでもやわらげたいなら、栄養バランスの取れた食事をするのが大事。納豆を食べて腸内環境を整え、緑黄色野菜を積極的に食べると良いでしょう。

またストレスを溜めないことも、花粉症を悪化させないポイントですよ。「洗濯物や布団は外に干さない」「アルコールを控える」「睡眠をしっかり取る」というのも大事。

6位 ひなまつり(25票)

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3月3日のひなまつりは、女の子の健やかな成長を祈願する日。「桃の節句」とも呼ばれています。

雛人形や菱餅、桃の花を飾ったり、ちらし寿司やハマグリ料理を食べて祝うのが習わし。甘酒を飲むのも定番ですよね。

またひなあられも、ひなまつりに外せない存在のひとつ。赤、緑、白と3色ありますが、それぞれ「赤=血や命(生命のエネルギー)」「緑=木々の芽吹き(植物のエネルギー)」「白=雪の大地(大地のエネルギー)」を表すとされていますよ。

7位 入学式(24票)

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日本の入学式は4月におこなわれるのが一般的。うららかな明るい陽気で、人生の新たなスタートを切るのにぴったりのシーズンですよね。

これからどんな出会いがありどんな生活が待っているのか、期待と不安で胸はいっぱい!「ドキドキして前日はあまり眠れなかった」という思い出がある人も多いことでしょう。

ちなみにアメリカやイギリス、フランスでは、9月に入学式をするのが主流。日本ももともとは9月スタートでしたが、国の会計年度に合わせて4月になったと言われていますよ。

8位 春キャベツ(23票)

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3〜5月頃に旬を迎える春キャベツは、みずみずしくてやわらかいのが特徴。また甘みが強いため、サラダや漬物などの生食に適しているとされています。

回鍋肉やシチューなど、加熱調理をしても美味。肉巻きにしたり、春巻きやパスタの具材にしたりするのもおすすめです。

春キャベツを購入する際は、葉の巻きがゆるいものを選ぶのがおすすめ。また大きさの割に軽いもの、芯が変色していないものほど味が良い証拠と言われていますよ。

9位 たんぽぽ(22票)

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たんぽぽの開花時期は3〜4月頃。1週間ほど花を咲かせたあとは綿毛(種子)となり、風にのって別の場所で芽吹きます。

花言葉は「愛の神託」や「別離」。その理由は、ヨーロッパでは古くからたんぽぽの綿毛で恋占いをしていことや、綿毛が飛んで離れていく姿にちなんでいるというのが定説です。

なおたんぽぽは英語で「Dandelion(ダンディライオン)」と言いますよ。ギザギザとした葉がライオンの牙に似ていることから、フランス語の「dent-de-lion(ライオンの歯)」に由来して命名。
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