ライター : you_sweets_lab

フードコーディネーター/製菓衛生士

【11位】カオスな絶品パン屋「ヌクムク ブレッドストア 下北沢駅前店」

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漂うアメリカンヴィンテージ感、一歩入ればおもちゃ箱のようなカラフルな店内が下北沢らしいお店。実はパン屋さんなんです。

ショーケースにはクロワッサンやバゲットのような定番から、マフィンやだし巻きサンドまで20~30種の個性的なパンがならんでいます。そんなイメージと裏腹に材料にはこだわっていて、できる限り国産に限定。カスタードやソースなども自家製で添加物を使用しない安心安全なパンなんですよ。

クリームパン、クッキーマフィン

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248円、280円(税込) ※左からクッキーマフィン、クリームパンの順
おすすめは「クリームパン」、お店の一番人気です。パンの中はプリンのようなムチッとしたカスタードがたっぷり。生地はふわふわでほんのり甘く、小麦の香りがとってもいいんです。

ひと口食べるとやさしい卵のカスタードが口いっぱいに広がります。甘さひかえめなのでお子様にもおすすめ!

甘い物好きには「クッキーマフィン」も。塩キャラメル風味の生地にクッキーがのった、見た目も味もかわいいマフィンです。
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【10位】写真映え!進化系芋スイーツ「芋をかし」

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2022年8月にオープンした、お芋の進化系スイーツブランド「芋をかし」。老舗和菓子屋「大三萬年堂HANARE(ハナレ)」が監修にした、実力派店です。

メニューは「恋来、飲む焼き芋」や「ぷっくり芋ブリュレ」、「お芋のみたらし団子」など、女子の心をわしづかみにするお芋スイーツ。目にも舌にも嬉しい商品はテイクアウト専用で、食べ歩きにおすすめですよ。

恋来(こいこい)、飲む焼き芋

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650円(税込)
お芋のおいしさが丸ごとドリンクになった、まさに飲む焼いも!紫と黄色の2層で見た目もキレイです。

芋チップスと芋バター団子がボリューム満点。お芋と豆乳を混ぜたまろやかな口当たりですが、みたらしソースの甘さもたっていて濃厚です!

ストローに付いた「をかしな恋みくじ」で恋の行方も占えて、話が盛り上がること間違いなし。
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【9位】ベビーカステラの概念が変わる!?「ベビーカステラ専門店 青いレンガ」

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世田谷みやげとして人気なのが「ベビーカステラ専門店 青いレンガ」です。人気のひみつは時間がたってもふわふわな生地。お祭りの出店で買えるものとはまったく別物で、ふわふわパンケーキのような繊細な味と風味なんです。

食べ歩きのおすすめは、ベビーカステラをクリームでディップして食べるフォンデュや、ベビーカステラにソフトクリームを絞った「シモキタドルチェ」。おいしすぎでベビーカステラの概念が変わっちゃいますよ。

生クリームフォンデュ

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650円(税込)
フォンデュはオーダーすると焼きたてを用意してくれます。ベビーカステラを作る工程を目の前でみれるので待つのも楽しい!

できたてのベビーカステラ10個と生クリームがついてきます。数種類の生クリームをブレンドしたオリジナルの北海道産生クリームがトロトロ。焼きたてアツアツのカステラはふわふわでほんのり甘い香りがする上品な味です。

冷めてもふわふわでくちどけなめらかなので、ゆっくり味わえますよ。
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