12. アイスクリームを添えて。バナナの揚げ菓子

バナナをコーンフレークの衣で揚げるだけで、外はサクサク、中はとろ~りの絶品スイーツになります。粉糖の代わりにシナモンパウダーをかけると、大人の味わいになりますよ。アイスクリームを添えて、子供のおやつにいかがでしょう。

13. マシュマロで作る。カラフルコーンフレークバー

マシュマロを鍋で溶かしてコーンフレークとマーブルチョコを加えると、ざくざく食感が楽しいカラフルバーが完成します。鍋で材料を混ぜたら、オーブンシートに広げて冷ますだけ。お好みの大きさにカットできるので、大量生産もできますよ。手土産やプレゼントにおすすめです。

14. カフェ気分。カスタードとヨーグルトのパフェ

コーンフレークを使うフルーツパフェで、カフェ気分を味わいませんか。ポイントは、ヨーグルトを水切りすること。水っぽくなるのを防ぎ、コーンフレークのサクサク食感を損ないません。カスタードクリームの甘味とヨーグルトの酸味は相性抜群!旬のフルーツをトッピングして、パフェをデコレーションしてくださいね。

コーンフレークは料理のアクセントになる便利食材

コーンフレークはそのまま食べるだけでなく、アレンジ次第で料理やスイーツのアクセントになる便利な食材です。揚げ物の衣に使えば、いつもとは違う食感に。チョコレートやマシュマロをつなぎにして作るコーンフレークスイーツは、ワンランク上のおいしさです。

余ったコーンフレークも有効活用できるので、参考にしてみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ