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6. コーンフレークで。クリスピーツナマヨ大根
しっとりジューシーな揚げ大根と食感のよいコーンフレークの衣がベストマッチ。大根にはコクたっぷりのツナマヨを挟むので、大根が苦手な子供でも箸がすすむおかずになります。お好みでソースやケチャップをつけて、召し上がってくださいね。
7. タルタルで。めかじきのコーンフレークフライ
コーンフレークを衣にすると、食感がよくなるだけでなく、具材の旨味を閉じ込めるメリットも生まれます。サクサクの衣の中には、ふんわりやわらかなめかじきが。上手に揚げるコツは、コーンフレークを多めにまぶして押さえてから揚げること。衣がはがれにくくなりますよ。
【おやつ】コーンフレークのアレンジレシピ5選
8. プレゼントにもピッタリ。チョコクランチ
初心者でも簡単に作れるチョコクランチをご紹介します。コーンフレークとチョコレートがあれば、あっという間にできあがり。ドライフルーツやナッツを混ぜて、プレゼントにもなるリッチなスイーツが完成します。バレンタインデーやクリスマスにおすすめ!
9. 木の実そっくり。チョコフレークスイートポテト
スイートポテトを山形に成形し、下のほうからチョココーンフレークを差し込んでいくと、松ぼっくりにそっくりな見た目に!粉糖をふれば、まるで雪化粧した松ぼっくりのようです。子供と一緒に作ってみるのもおすすめです。
10. アイスクリームを添えて。バナナの揚げ菓子
バナナをコーンフレークの衣で揚げるだけで、外はサクサク、中はとろ~りの絶品スイーツになります。粉糖の代わりにシナモンパウダーをかけると、大人の味わいになりますよ。アイスクリームを添えて、子供のおやつにいかがでしょう。
11. マシュマロで作る。カラフルコーンフレークバー
マシュマロを鍋で溶かしてコーンフレークとマーブルチョコを加えると、ざくざく食感が楽しいカラフルバーが完成します。鍋で材料を混ぜたら、オーブンシートに広げて冷ますだけ。お好みの大きさにカットできるので、大量生産もできますよ。手土産やプレゼントにおすすめです。
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