Name: 春菊のレンジで簡単副菜10選！お弁当＆作り置きに大活躍♪
Cuisine: 日本

7. 彩りも抜群。春菊とカニかまのねぎ塩サラダ

加熱した春菊に、カニ風味かまぼこ、ねぎ塩だれを合わせるサラダです。お好みで最後に黒こしょうをふるとキリッと締まって大人の味になります。お弁当の隙間埋めやおつまみにもよろこばれますよ。

春菊は「冷凍」で長持ち！上手な保存方法や保存期間も要チェック

鮮やかな緑の春菊は、生でもゆでてもおいしい！そんな春菊は傷みやすいので、買ったまま放っておくとすぐにしなびてしまいますよね。すぐに使うなら冷蔵保存、使い切れないときは、冷凍保存するのがおすすめです。正しい冷凍・冷蔵保存方法を確認して、いろいろなレシピに活用してみましょう。

8. 味わい深い。春菊のポテトサラダ

マッシュしたじゃがいもに春菊を合わせたポテトサラダです。にんにくが効いた大人な味わいで、おつまみにもぴったり。コンソメ顆粒と粉チーズがコクをプラスしてくれますよ。春菊だからこそおいしくなる味をお試しあれ！

レンジで作れる、失敗知らずな卵焼きです。忙しい朝やお弁当のおかずにぴったりなレシピですよ。味付けは塩こしょうでシンプルに。レンジでの加熱時間は、様子をみながら調節してください。

お鍋いらずで作れる、お手軽な煮物です。春菊とかぶは別々にレンジで加熱し、最後に合わせて30秒ほど温めます。春菊は加熱後、冷水にさらしてしっかりと水気を絞ってください。和食の献立におすすめなひと品です。

作ってみたいレシピは見つかりましたか？生のまま食べてもおいしい春菊ですが、少し加熱するだけで食べやすくなりますよ。鍋でゆでるのは面倒なので、レンジを活用しましょう！パパッと作りたい副菜には、レンジ調理がまさにぴったり。レンジで作る春菊レシピを、作り置きやお弁当作りにぜひお役立てください。

お鍋もスープも副菜も！春菊の大量消費に役立つ使い切りレシピ10選

“食べる風邪薬”なんて呼ばれるほど栄養価の高い春菊。特に寒い季節はおいしく、ついつい買い過ぎてしまいますね。この記事では、そんな春菊の使い切りに役立つ大量消費レシピを、「鍋」「スープ」「副菜」「麺類」の4ジャンルに分けてご紹介します。

簡単おいしい！今日作りたくなる春菊の人気おつまみレシピ6選

気温が下がり、長袖が必要になった頃に旬をむかえる春菊。晩ごはんの副菜にピッタリな食材であることはご存じのとおりですが、お酒のお供、おつまみを作るにも便利なんですよ。この記事では、そんな春菊を使って作るおつまみの人気レシピをまとめて6つご紹介。今夜の晩酌の肴に、ひと品いかがですか？

春菊×豚肉の使えるレシピ10選！すぐ作れる炒め物からハレの日料理まで

春菊と豚肉を使うレシピを10個ご紹介します。春菊と豚肉は、和食から洋食までさまざまなジャンルの料理で使いやすい、便利な組み合わせ。パパッと作れる人気の炒め物はもちろん、お酒がすすむおつまみ、ハレの日に作りたいおしゃれレシピなど、幅広いシーンで活躍してくれますよ。

春菊に関する記事

春菊の人気ランキング