7・エリンギとアボガドソースのホイル焼き

アボカドをつぶしてソースにしてエレンギにぬり、ピザチーズをのせてパン粉とお好みでコショウをふってトースターで15分ぐらい焼いてできあがり。野菜がたくさんとれてヘルシー!

8・丸ごとニンニクのホイル焼き

ホイルで焼くとホクホクになるニンニク。皮をむいてからのほうが熱が通りやすいそうですが、居酒屋気分を味わうには皮ごとがおすすめ!

9・ハンバーグのホイル焼き

ハンバーグを作るところまでは通常と一緒で、両面焼いてから再度ハンバーグと付け合せの野菜にソースをかけてホイルに包んでグリルで強火で10分焼いて出来上がり。本格的な仕上がりでおもてなしの一品にもなりそう。
野菜単品でも素材の味が引き出せるホイル焼きの料理、酒の肴にもなりそうですし、食卓の一品、メイン料理としても活躍しそうなレシピばかりですね。

編集部のおすすめ