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目次

18. しょうがでぽかぽか。白菜豚汁
しょうがでぽかぽか。白菜豚汁
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
豚バラ肉（薄切り） 、 白菜 、 にんじん 、 ごぼう 、 しめじ 、 長ねぎ 、 しょうが 、 水 、 だしの素 、 合わせみそ 、 ごま油 、 しょうが 、 七味唐辛子
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
308kcal
たんぱく質
たんぱく質
13.2g
脂質
脂質
22.7g
炭水化物
炭水化物
17.5g
糖質
糖質
11.9g
糖質
食塩相当量
4.1g
豚肉と野菜の旨味が体にしみわたる豚汁のレシピです。白菜を加えることで、とろっとした食感と、甘味がプラスされますよ。しょうが効果で身体がポカポカになります。
レシピはこちら｜macaroni動画

和食の定番レシピにはごぼうのささがきが欠かせない

作ってみたいレシピは見つかりましたか？和食の定番であるきんぴらや豚汁、炊き込みごはんにはごぼうのささがきが欠かせません。ささがきにしたごぼうを使うことで時短でき、味に深みが増しますよ。

macaroniにはご紹介したもの以外にもごぼうを使うレシピがたくさんあります。サイト＆アプリ内検索でお好みのレシピを見つけてくださいね。
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